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步骤 1:
鸡蛋用清水冲洗表面,然后凉水下锅,中火煮一刻钟左右,捞出用凉水浸泡片刻,然后用勺子轻轻拍打鸡蛋壳,敲出裂纹。(注意不要敲破,敲透)
步骤 2:
再次将鸡蛋入锅,加入所有原料,加入足量的水没过鸡蛋,小火煮半个小时,关火最少3~4个小时,浸泡一夜食用效果更佳。
家庭版油饼
底部焦脆,虾肉很Q弹,咬一口都是汁水呀!
五香素肠
卤鸭掌,好吃有嚼劲
私房菜~蛋黄焗虾仁
传统的韭菜饼子
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五香鹌鹑蛋
花生小豆腐
五香牛肉干(空气炸烤箱版)
五香水煮花生
地道湖北家乡菜 | 芋头粉蒸肉
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
四季豆煎蛋红椒炒粉
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超简单的辣牛肉粉丝汤
上汤田螺,一口一个鲜到掉眉毛
孜然牛肉
“蕉绿”肉桂卷