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步骤 1:
材料都是平时大家煲汤常用的,简单上个图。介绍下,日常存放干货药材的方式。平时我都用密封合装着,(盒子是淘宝买的)南方天气比较潮湿,这样存放不容易长虫。
步骤 2:
平时比较爱煲汤,所以药材比较多。
步骤 3:
平时遇到些密封袋,也不要掉。用平装药材也很方便。
步骤 4:
药材买回来时间长,也要拿出来晒晒太阳。
步骤 5:
胶桃和雪耳平时浸水发好放冰霜,要用的时候再抓一把。至于药材分量主要看大家喜好。洗净好药材全放煲,大火煮沸腾,再中火20分钟。煮好再放红糖。好吧,美美上桌咯。