南瓜养生汤圆的做法步骤

• 步骤 1：

  将南瓜洗净去皮切成小块，撒少量水，放入微波炉微波4-5分钟使南瓜变熟软；

• 步骤 2：

  取出南瓜，用擀面杖将之捣成南瓜泥；

• 步骤 3：

  锅里加水烧开，放入宁波芝麻汤圆，稍稍搅拌煮至汤圆浮起后，加半碗冷水继续煮开，然后捞起煮好的汤圆浸泡在冰水里；

• 步骤 4：

  锅洗净后加适量鲜奶、水，倒入之前捣好的南瓜泥，一边煮一边充分的拌匀，等烧开后，加入适量的糯米粉水勾芡搅拌成南瓜糊；

• 步骤 5：

  最后将煮好的汤圆倒回南瓜糊里，加适量糖、少许盐拌匀即可。