辣爆花蛤

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辣爆花蛤收藏

浏览 168349 收藏 8 时间 10-30分钟 掌勺(高级)

所需食材

  • 花蛤 1000g
  • 辣椒片 10g
  • 蒜粒 10个
  • 绿美人椒 3个
  • 大葱 一根
  • 1小块
  • 红油 10g
  • 花椒 5g
  • 香麻油 一小勺
  • 豆瓣酱 一小勺

小贴士

注意,花蛤买回来要先吐沙子,然后焯水,在炒,炒的时间是2分钟就行。