抹茶/可可酥饼的做法步骤

• 步骤 1：

  把黄油在常温融化 （夏天常温还是很热的啊）

• 步骤 2：

  放入提前秤好的糖（所有材料都用电子秤好）一定要用糖粉

• 步骤 3：

  放入一点点盐（就十几颗）

• 步骤 4：

  搅拌到无颗粒（要有耐心 ）

• 步骤 5：

  分二次倒入蛋清 搅拌均匀

• 步骤 6：

  倒入巧克力酱 和面粉 搅拌

• 步骤 7：

  搅拌均匀

• 步骤 8：

  装入裱花袋

• 步骤 9：

  这个好像是叫星形花嘴 （偷我男朋友的工具用）

• 步骤 10：

  先把空气挤出来哦 开始挤 （曲奇）

• 步骤 11：

  抹茶的挤原配的W

• 步骤 12：

  180度 上下火 10分钟即可（要随时注意 特别是可可味的 不好看颜色 我就烤过了 ）

• 步骤 13：

  烤好了

• 步骤 14：

  好吃 配个茶