小贴士

1、虽然传统的菜谱里有，但我不太喜欢在腌制巴沙鱼的时候加入鸡蛋清 因为这样做完看上去像是疙瘩汤，所以不喜欢的小伙伴可以不加鸡蛋清。
2、喜欢酸味重一些的可以加入一点米醋，味道会更好哦
3、食材只有小番茄 所以我这次用的小番茄，用西红柿做出来的口感应该会更浓郁，大家可以尝试下。