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五香鸡腿和鸡翅收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 4个
- 鸡翅中 12个
- 八角 1个
- 花椒 10个
- 桂皮 1块
- 生抽 3勺
- 老抽 4勺
- 开水 要盖过鸡腿和鸡翅中。
- 盐 2勺
五香鸡腿和鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅和鸡腿洗干净，沥干水，用刀划几个口。
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步骤 2：
锅内放入适量的油，等油热后，放入油中进行煎制，煎成金黄色，出锅。
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步骤 3：
锅内放入烧开的热水，把鸡翅中和鸡腿放入水中，再放入生抽，老抽和盐，小火炖30 分钟，收汁。
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步骤 4：
出锅，完成，配上米饭，味道好极啦！
妹妹想吃肉啦，相对做这个比较方便，就去超市买的新鲜鸡腿和鸡翅，配上米饭不错哦！
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