麻酱拌穿心莲的做法步骤

• 步骤 1：

  穿心莲去枝，留叶，这样做是为了口感更嫩。 焯水两分钟。

• 步骤 2：

  调麻酱汁 芝麻酱、生抽、盐混合，逐次加入纯净水，调至顺滑备用。

• 步骤 3：

  将调好的麻酱汁倒入焯水后的穿心莲中，拌匀即可。