果香小排骨（比糖醋排骨好吃一万倍哦！）的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨洗净剁小段，焯水

• 步骤 2：

  炒糖色：锅内放底油，五块冰糖，小火融化至出小泡

• 步骤 3：

  下入排骨翻炒

• 步骤 4：

  放入姜片，继续翻炒

• 步骤 5：

  加入葡萄酒翻炒两下下切好的水果丁

• 步骤 6：

  加盐，醋两勺，加没过排骨的水，大火焖半小时

• 步骤 7：

  汤汁收干后加入两勺红莓酱，翻炒裹匀。

• 步骤 8：

  出锅，吃！