#味事达酱香鲜之红烧肉#的做法步骤

• 步骤 1：

  带皮五花肉

• 步骤 2：

  姜，八角

• 步骤 3：

  以前做红烧肉都要炒糖色，现在不用了，关键是有了这个——#味事达酱香鲜#

• 步骤 4：

  五花肉下水煮熟。不用放盐。煮熟后切块。

• 步骤 5：

  锅内放油，爆香姜块，八角。

• 步骤 6：

  把切好的五花肉倒入，翻炒，炒，炒，炒出一点油。

• 步骤 7：

  关键的一步：到入#味事达酱香鲜#，大约两三勺。然后加水，水加多些，因为要炖很久的。

• 步骤 8：

  可能大家疑问了，倒多少呢？看到这汤的颜色了么，这个颜色说明酱油差不多可以了。

• 步骤 9：

  接下来就炖，炖，炖，加盖小火炖一个半小时。告诉你啊，等汤水烧开，满屋是酱香味啊~~~，另提醒：也可以倒入电炖锅炖。

• 步骤 10：

  差不多一个半小时后，汤变浓了，等变浓汤变稠，就可以装盘了。

• 步骤 11：

  透露：我根本没放盐，因为#味事达酱香鲜#的功劳嘛。可能颜色没有炒糖色那么好看，但味道是钢钢的。

• 步骤 12：

  如果怕腻，来点爆炒青椒吧，也是用#味事达酱香鲜#炒的，很好吃。