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步骤 1:
茄子切条,蒜瓣切片,干辣椒切圈,葱切成葱花
步骤 2:
茄子上蒸锅,大火蒸10分钟,取出乘盘
步骤 3:
加入生抽拌匀,撒上葱花
步骤 4:
锅上坐上油,把干辣椒,蒜加入锅中炒香
步骤 5:
把热油均匀的浇到茄子上
步骤 6:
哇啦~开始吃吧
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蒜爆羊肉,蒜香十足无膻味!
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