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什锦肥牛泡菜炒饭收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 肥牛片 150g
- 米饭 350g
- 泡菜 100g
- 茼蒿 适量
- 黄豆芽 适量
- 香菇 适量
- 豇豆 适量
- 韩式辣酱 2大勺
- 蒜片 少许
- 盐 少许
什锦肥牛泡菜炒饭的做法步骤
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步骤 1：
准备食材:肥牛片提前拿出解冻，豇豆&茼蒿&黄豆芽洗净切段备用，香菇&泡菜切丁备用！
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步骤 2：
锅中倒入少量食用油，放入肥牛片炒至变色捞出备用，锅里留油！
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步骤 3：
依次先放入豇豆炒至变色后加入香菇炒出香味！
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步骤 4：
放入蒜片炒出香味后加黄豆芽炒1-2分钟！
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步骤 5：
豆芽变软后放入茼蒿翻炒均匀！
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步骤 6：
加入泡菜&辣酱&炒熟的肥牛片进行翻炒，再加入打散的米饭炒制均匀，适量加入盐调味！
