微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
准备材料,烧一锅开水。将洋葱辣椒切好备用
步骤 2:
水里放1克盐,将肥牛涮熟备用
步骤 3:
捞去血沫后再烫煮豆芽备用
步骤 4:
锅里加入少许油,煸香洋葱和辣椒圈。
步骤 5:
将烫煮过的肥牛倒入锅里翻炒,再加入25克黑椒酱,百利或者味好美的都不错。切记不能用黑椒汁替代,汤水过多影响口感。家里如果有现磨黑椒粒也可加入。
步骤 6:
另起一清水锅,烧开后放入面条,煮熟。
步骤 7:
捞干放在盘中,是不是颜色很美腻
步骤 8:
将刚才做好的黑椒肥牛和豆芽加在面上就可以开动啦!
豆豆小贴士:1.涮水锅中放盐可以对豆芽进行调味,因为豆芽没经过任何酱料调味直接吃口感不佳。2.黑椒酱千万不能用黑椒汁代替,一来会造成炸锅,二来多的汤水浇在面上会影响面的颜色。3.水开后再煮面。
肥牛饭
番茄肥牛汤
香辣腐竹肥牛金针菇
玉子烧(圆锅,加肥牛)
泡椒凤爪
日式肥牛饭
超好吃韩式石锅拌饭
软嫩多汁,美味香甜的肥牛饭,你一定要学会
番茄泡菜肥牛面
宅在家做个暖暖的寿喜锅
葱油肥牛拌饭
快手肥牛饭
花样主食 热辣炒年糕吃出幸福感
番茄芝士鸡腿肉年糕火锅
海苔肉松培根芝士面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
冬天必吃姜母鸭
年年有余-菜籽沸腾飘香鱼
美国阿拉斯加鳕鱼炖菜
酸包菜炒粉条(水晶粉)