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步骤 1:
牛肉切片,如果是卤牛肉直接备用,如果想加点味儿就在拿煎锅加油加料处理下
步骤 2:
香菇切片,水开焯一下备用
步骤 3:
备好葱姜蒜
步骤 4:
把葱姜蒜下过热油爆香,然后加水下面,加调料,煮到七成熟再下香菇,再煮一会儿,就可以出锅摆上牛肉开饭喽
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