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步骤 1:
原料图
步骤 2:
派皮类混合。
步骤 3:
苹果的去核后称重550克
步骤 4:
放20克黄油
步骤 5:
炒苹果到稍软。放糖。炒至水分收干
步骤 6:
淋水淀粉。至浓稠状
步骤 7:
取2/3面团擀开。铺在烤盘上,多余部分裁掉。底部叉子扎几个孔。我用的8寸模具
步骤 8:
放入炒好的苹果陷。
步骤 9:
其余面团擀开。裁成0,8cm长条
步骤 10:
交错的编织起来
步骤 11:
表面刷蛋液。入预热的烤箱180度。35分钟即可
步骤 12:
表面金黄即可
步骤 13:
凉了口感会更好。外酥里嫩。香甜可口