鱼头杂菜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼头二只洗净。(实际只用了一只)

• 步骤 2：

  丝瓜一根

• 步骤 3：

  丝瓜刨皮，切长条块。

• 步骤 4：

  速冻贡园几只。

• 步骤 5：

  番茄、莲子、黑木耳。(黑木耳泡发洗净)

• 步骤 6：

  起油锅，煎鱼头。加生姜片。

• 步骤 7：

  加热水，盖上盖烧滚。

• 步骤 8：

  加料酒，再加些无糖牛奶，把贡园加进去烧。

• 步骤 9：

  最后把黑木耳、莲子、番茄、丝瓜烧滚再加盐、鸡精调味那可。吃时再洒些胡椒粉味道更赞。