凉拌皮蛋

2024年03月28日

捞汁做的皮蛋，味道鲜美，做起来简单，是恰早餐，晚餐的下饭菜。

红烧鲫鱼

2024年03月13日

将鲫鱼煎煎煮煮，一份美味佳肴就自然来了。小女儿把盘子都清了。

墨鱼间仓肉猪肚汤

2024年03月12日

奶奶在小饭店里吃了道墨鱼间仓肉猪肚汤，觉得好恰，还想恰一碗汤，买了间仓肉，猪肚子，墨鱼开始做起来。

鹅蛋香菜肉丸汤

2024年03月11日

老公菜园子的香菜，经过两次冰冻还是长得肥壮壮，剁点肉丸，鹅蛋煎一下开点汤，放上香菜，营养又美味。

炖牛肉

2024年03月10日

带着小伙伴们去野营，吃上一道炖牛肉火锅，下点野外摘的青菜，是很舒服的野炊。

肉沫碗豆苗干锅

2024年03月05日

碗豆苗营养丰富，含有氨基酸，胡萝卜素，具有清热败火，预防便秘，保肝护目等功效。此菜做法简单，适合快节奏工作的人群及老人，小孩。

好吃的荠菜馄饨

2024年03月04日

寒冬过去了，菜园里的荠菜长得又肥又嫩，采了一大蓝子荠菜，做个荠菜馄饨，饱下口服。今天晚上一家人每人恰了一大碗。

洋葱炒牛肉

2024年02月26日

公公婆婆牙不好，不恰辣，要有味道，还要有营养，做道洋葱炒牛肉，洋葱可避牛肉的膻味，带点甜，炒时容易软，与牛肉搭配，营养丰富，牛肉滑嫩。

鲜肉丸黄瓜丝鸡蛋汤面

2023年06月22日

菜园子里新鲜的黄瓜，切丝，下到肉丸汤里，汤鲜味美，配上香煎荷包蛋，味更美了。

捞汁河虾

2023年05月30日

肥美的河虾，用珍选海鲜捞汁，有了不一样的味道。

黑木耳凉拌

2023年05月24日

黑木耳营养丰富， 适量食用黑木耳还能增强抗病能力， 凉拌黑木耳简单快捷，下饭。

小炒河虾

2023年05月15日

又到恰河虾的日子了，肥美的河虾又香又甜，用减盐生抽炒的河虾，味道鲜香，恰起来味道不错。

鳝鱼丝干锅

2023年05月03日

鳝鱼味鲜肉美，剌少肉厚，风味独特，具有降血糖、保护视力、消除水肿的功效。 现在的鳝鱼鲜嫩，香鲜，正值恰的好时机，今天做道鳝鱼干锅，大家试试看。

香酥小鱼干

2023年04月15日

出来走走了，今天到了贵州龙宫，民宿的老板娘允许我自己炒个菜，想吃条鱼，她家只有这种小鱼干，补钙又下饭，我就做个香酥小鱼干，老板娘说以后她就这样炒着吃。

下饭的青椒炒干河虾

2023年04月06日

河虾富含蛋白质、维生素和钙，能补钙促进生长发育或预防骨质疏松，补充优质蛋白促进肌肉生长。 炒个干河虾，下饭又补钙，做菜又简单快捷。

酱香口味鸭

2023年04月02日

周末小朋友回家了，想吃水鸭了。平时做的是红烧鸭，啤酒鸭，今天将鸭改刀，剁成小丁，容易入味，一只鸭一家人一餐就吃完了。看到菜谱的人，试一试咯。

腊猪蹄干锅

2023年03月31日

腊猪蹄是下酒的好菜咯，三两好友在一起，围着火锅，聊天，喝酒，品美食是一件快乐的事情。

清炒芦笋

2023年03月30日

芦笋又称露笋，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。 平时芦笋吃法是下鱼火锅或炒肉，今天我来做道清炒，适合做减肥菜咯。

美味的野菜饼——蓠蒿粑粑

2023年03月26日

春天来了，野外踏春露营的好季节，一边玩一边采摘点蓠蒿，做点家乡的美味，蓠蒿粑粑。蓠蒿具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄的作用。老人孩子都喜欢，营养又健康。

猪肚排骨花生米汤

2023年02月15日

猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。

大头鱼干锅

2023年02月09日

剁椒鱼头（大头鱼有鲢鳙鱼，白鲢鱼），是湘菜里的名菜，以蒸为主。今天的白鲢鱼是活鱼，大湖里的鱼，新鲜。因剁椒鱼头里的辣椒比较多，适合口味重的人群，今天这个方法做的鱼，老少皆宜，鱼肉细嫩，新鲜，味香浓。

肉沫炒毛豆

2023年01月29日

过年来家做客的，以老人和小孩居多，肉沫炒毛豆，营养丰富，色泽好看，口感也不错，做法简单。

羊肉炖白萝卜汤

2023年01月22日

羊肉温补，白萝卜味甜，过年做个炖羊肉汤进补，老少皆宜，做法简单。

香酥小鱼干

2023年01月19日

今天把冰箱里的菜整理了一下，公公看见了小鱼干，想恰酥酥的小鱼，就做上一道酥酥的小鱼。

酸菜心烧土豆

2023年01月11日

土豆营养丰富，老少皆宜，今做个酸菜心烧土豆，让小朋友们都喜欢。