香酥小鱼干

2023年04月15日

出来走走了，今天到了贵州龙宫，民宿的老板娘允许我自己炒个菜，想吃条鱼，她家只有这种小鱼干，补钙又下饭，我就做个香酥小鱼干，老板娘说以后她就这样炒着吃。

酱香口味鸭

2023年04月02日

周末小朋友回家了，想吃水鸭了。平时做的是红烧鸭，啤酒鸭，今天将鸭改刀，剁成小丁，容易入味，一只鸭一家人一餐就吃完了。看到菜谱的人，试一试咯。

美味的野菜饼——蓠蒿粑粑

2023年03月26日

春天来了，野外踏春露营的好季节，一边玩一边采摘点蓠蒿，做点家乡的美味，蓠蒿粑粑。蓠蒿具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄的作用。老人孩子都喜欢，营养又健康。

猪肚排骨花生米汤

2023年02月15日

猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。

大头鱼干锅

2023年02月09日

剁椒鱼头（大头鱼有鲢鳙鱼，白鲢鱼），是湘菜里的名菜，以蒸为主。今天的白鲢鱼是活鱼，大湖里的鱼，新鲜。因剁椒鱼头里的辣椒比较多，适合口味重的人群，今天这个方法做的鱼，老少皆宜，鱼肉细嫩，新鲜，味香浓。

羊肉炖白萝卜汤

2023年01月22日

羊肉温补，白萝卜味甜，过年做个炖羊肉汤进补，老少皆宜，做法简单。

香酥小鱼干

2023年01月19日

今天把冰箱里的菜整理了一下，公公看见了小鱼干，想恰酥酥的小鱼，就做上一道酥酥的小鱼。

银鱼鹅蛋丝肉丸汤

2023年01月11日

过年都有一道三鲜汤，今天做道银鱼鹅蛋丝肉丸汤，简单，鲜美，如果用火锅煮煮，是一道不错年夜饭菜。

冬笋肉丸汤

2023年01月07日

我们家邻居给了3个冬笋，有这样的野味就得好好搓一顿，做个肉丸汤，放入切得簿簿的冬笋片，汤味鲜，香，淡淡的甜味。年夜饭时喝上一碗淡淡甜甜的汤，滋味就不一样了。

清炖羊肉

2022年11月28日

小雪过了，冬天来了，正是进补好时机。买了1斤半羊肉，用沙锅煲个汤，羊肉无骚味，肉汤香，肉绵软，很好吃。

好吃到爆的豆瓣酱烧猪蹄

2022年10月16日

红烧猪蹄有很多恰法，有放桂皮红烧的，有啤酒红烧的，各种各样。今天用豆瓣酱烧的猪蹄，味道真的很好，全部清盘。

炒螺丝

2022年09月19日

家乡的三码头嗦螺非常有名，以香鲜辣为主，每次到益阳沅江草尾，就要找到这个三码头嗦螺店好好的恰一顿，还要打个包带些回家。 好久没恰这个美味了，洞庭湖边的螺丝有好多了，老公到湖边摸了一小盆，养了三天，把螺丝一边水冲一边搓，洗干净后用老虎钳将螺丝的尾部剪去，再洗干净。

香辣手撕鱼

2022年09月18日

心心念念着手撕鱼，一直记着那香香的酥酥味道。姐夫钓的鱼比较多，选了两条大一点的鱼，做上一道手撕鱼。

秋葵炒鹅蛋

2022年08月28日

正值秋葵丰收的日子，做道秋葵炒鹅蛋，营养丰富，色香味俱全。

肉泥蒸蛋

2022年08月27日

蒸蛋，做法简单快捷，大人，小孩都喜欢。做个肉泥蒸蛋，营养丰富，拌饭挺好吃的。

素炒紫包菜

2022年08月27日

湖三鲜

2022年08月24日

洞庭湖的三宝贝：莲子，菱米，白莲藕。不同的口味混合在一起，就有了不同的味道，莲藕的甜味，莲的清香，爽口的菱米，真正体现了三鲜，有机会试试吧，馋猫猫们。

豆瓣酱炒小龙虾

2022年08月17日

小龙虾是小孩，大人都喜爱的菜，爆炒，骨头炖，白灼都好吃。今天做的豆瓣酱炒小龙虾，味道鲜嫩，带虾的甜味，虾尾Q弹，很好吃，大家可以试一下。

凉拌秋葵

2022年07月31日

秋葵补钙，护胃、肝，降糖，营养丰富。口感佳，凉拌秋葵做法简单。

韭菜花炒腰花

2022年07月25日

腰花鲜嫩可口，带着韭菜花的香甜，炒出来的腰花，又快又好看，还很下饭。

浸水炒河虾

2022年07月20日

今天又做一次炒河虾，河虾含丰富的钙，减肥要注意钙的补充。河虾低脂，营养丰富，这道菜，做菜过程简单快速，早上做好可带便当到公司中午吃。

排骨玉米汤

2022年07月19日

菜园子的玉米长不大了，掰下来5个，每个玉米上就稀稀拉拉几颗，但玉米棒子很嫩，炎炎夏日，喝了一碗香香甜甜新鲜玉米炖排骨汤，清清淡淡，口味舒服。

银鱼肉丸汤

2022年07月16日

炎炎夏日，一碗鲜鲜的，香香的，嫩嫩的肉丸汤，一定会让你胃口大开！不信吗？试试做碗最简单的银鱼肉丸汤咯。

小炒基尾虾

2022年07月09日

今天到婆婆家，公公买了基尾虾500g，一家人都喜欢吃，婆婆家中的调料比较好，只有姜片，大蒜，老干妈，想想，就做个小炒基尾虾，味道还不错，真正做到了光盘。

香煎小鲫鱼

2022年07月07日

家里人都喜欢恰小鲫鱼，将小鲫鱼腌制后，煎出来的小鲫鱼又香又甜，很好吃！