青椒焖鲫鱼

2024年06月06日

鲫鱼营养丰富，价廉物美，老少皆宜。

牛肉炒青椒

2024年06月06日

菜园的青椒开始结果了，摘上几个炒个牛肉，新鲜的青椒，鲜鲜嫩嫩，裹着牛肉的香味，下饭又好吃。

清炒四季豆

2024年06月06日

新鲜的四季豆，嫩，脆，味美。

爆炒黄鳝丝

2024年06月03日

又到恰黄鳝好时季了，两条大黄鳝，切成丝，爆炒一下，锅底放点干菜心，味道不错。

香辣牛肉片

2024年05月19日

牛肉，是餐桌上的一道风景线，不管是炖，炒，煮，红烧，都会清盘，用鼓香川辣酱做的牛肉，麻辣鲜香，肉质滑嫩。

西红柿炒鹅蛋

2024年04月12日

传统的西红柿炒鸡蛋，是每家餐桌上的家常菜，西红柿炒个鹅蛋，味道也一样。

白灼秋葵

2024年04月10日

用珍选白灼汁做的秋葵，不一样的味道。

野芹菜清炒

2024年04月09日

家乡的野芹菜，长在河边，湖洲上。每年都会与好友一起到湖洲上采蓠蒿，摘芹菜。回家炒上一碗下饭的野芹菜，与家人一起分享春游的快乐！

下饭的香辣牛肉丝

2024年04月09日

晚餐桌上的牛肉，是所有人的热爱，香辣牛肉丝，营养又下饭，还不长肉。

腊肠炒荷兰豆

2024年04月08日

菜园子的荷兰豆终于有收获了，虽然就一小碗，炒点腊香肠，也可尝鲜了。

珍选白灼汁生菜

2024年04月08日

白灼汁生菜，好恰又减肥。做法简单。

凉拌皮蛋

2024年03月28日

捞汁做的皮蛋，味道鲜美，做起来简单，是恰早餐，晚餐的下饭菜。

红烧鲫鱼

2024年03月13日

将鲫鱼煎煎煮煮，一份美味佳肴就自然来了。小女儿把盘子都清了。

墨鱼间仓肉猪肚汤

2024年03月12日

奶奶在小饭店里吃了道墨鱼间仓肉猪肚汤，觉得好恰，还想恰一碗汤，买了间仓肉，猪肚子，墨鱼开始做起来。

鹅蛋香菜肉丸汤

2024年03月11日

老公菜园子的香菜，经过两次冰冻还是长得肥壮壮，剁点肉丸，鹅蛋煎一下开点汤，放上香菜，营养又美味。

炖牛肉

2024年03月10日

带着小伙伴们去野营，吃上一道炖牛肉火锅，下点野外摘的青菜，是很舒服的野炊。

肉沫碗豆苗干锅

2024年03月05日

碗豆苗营养丰富，含有氨基酸，胡萝卜素，具有清热败火，预防便秘，保肝护目等功效。此菜做法简单，适合快节奏工作的人群及老人，小孩。

好吃的荠菜馄饨

2024年03月04日

寒冬过去了，菜园里的荠菜长得又肥又嫩，采了一大蓝子荠菜，做个荠菜馄饨，饱下口服。今天晚上一家人每人恰了一大碗。

小炒河虾

2023年05月15日

又到恰河虾的日子了，肥美的河虾又香又甜，用减盐生抽炒的河虾，味道鲜香，恰起来味道不错。

鳝鱼丝干锅

2023年05月03日

鳝鱼味鲜肉美，剌少肉厚，风味独特，具有降血糖、保护视力、消除水肿的功效。 现在的鳝鱼鲜嫩，香鲜，正值恰的好时机，今天做道鳝鱼干锅，大家试试看。

香酥小鱼干

2023年04月15日

出来走走了，今天到了贵州龙宫，民宿的老板娘允许我自己炒个菜，想吃条鱼，她家只有这种小鱼干，补钙又下饭，我就做个香酥小鱼干，老板娘说以后她就这样炒着吃。

酱香口味鸭

2023年04月02日

周末小朋友回家了，想吃水鸭了。平时做的是红烧鸭，啤酒鸭，今天将鸭改刀，剁成小丁，容易入味，一只鸭一家人一餐就吃完了。看到菜谱的人，试一试咯。

美味的野菜饼——蓠蒿粑粑

2023年03月26日

春天来了，野外踏春露营的好季节，一边玩一边采摘点蓠蒿，做点家乡的美味，蓠蒿粑粑。蓠蒿具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄的作用。老人孩子都喜欢，营养又健康。

猪肚排骨花生米汤

2023年02月15日

猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。

大头鱼干锅

2023年02月09日

剁椒鱼头（大头鱼有鲢鳙鱼，白鲢鱼），是湘菜里的名菜，以蒸为主。今天的白鲢鱼是活鱼，大湖里的鱼，新鲜。因剁椒鱼头里的辣椒比较多，适合口味重的人群，今天这个方法做的鱼，老少皆宜，鱼肉细嫩，新鲜，味香浓。