下饭的青椒炒干河虾

2023年04月06日

河虾富含蛋白质、维生素和钙，能补钙促进生长发育或预防骨质疏松，补充优质蛋白促进肌肉生长。 炒个干河虾，下饭又补钙，做菜又简单快捷。

热炒酸辣牛蛙

2023年04月04日

牛蛙肉质鲜嫩，今天，我做一个放了酸蕌头炒的牛蛙，味道就不一样了，微微酸甜的蕌头，把牛蛙的口感变得更爽口了，非常下饭，一边写一边有流口水的感觉了。

酱香口味鸭

2023年04月02日

周末小朋友回家了，想吃水鸭了。平时做的是红烧鸭，啤酒鸭，今天将鸭改刀，剁成小丁，容易入味，一只鸭一家人一餐就吃完了。看到菜谱的人，试一试咯。

腊猪蹄干锅

2023年03月31日

腊猪蹄是下酒的好菜咯，三两好友在一起，围着火锅，聊天，喝酒，品美食是一件快乐的事情。

清炒芦笋

2023年03月30日

芦笋又称露笋，富含蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素等，常吃芦笋可防癌抗癌、抗疲劳、抗衰老、减肥瘦身等。 平时芦笋吃法是下鱼火锅或炒肉，今天我来做道清炒，适合做减肥菜咯。

美味的野菜饼——蓠蒿粑粑

2023年03月26日

春天来了，野外踏春露营的好季节，一边玩一边采摘点蓠蒿，做点家乡的美味，蓠蒿粑粑。蓠蒿具有健体补虚、清心解毒、利胆退黄的作用。老人孩子都喜欢，营养又健康。

猪肚排骨花生米汤

2023年02月15日

猪肚汤是滋补食疗的佳品。具有健脾养胃、补中益气等功效。 公公婆婆还在家里，炖道猪肚排骨花生米汤既滋补，又养胃。炖的花生软软的，排骨肉已脱骨，猪肚香香的，味道很好，汤浓味美。

大头鱼干锅

2023年02月09日

剁椒鱼头（大头鱼有鲢鳙鱼，白鲢鱼），是湘菜里的名菜，以蒸为主。今天的白鲢鱼是活鱼，大湖里的鱼，新鲜。因剁椒鱼头里的辣椒比较多，适合口味重的人群，今天这个方法做的鱼，老少皆宜，鱼肉细嫩，新鲜，味香浓。

肉沫炒毛豆

2023年01月29日

过年来家做客的，以老人和小孩居多，肉沫炒毛豆，营养丰富，色泽好看，口感也不错，做法简单。

羊肉炖白萝卜汤

2023年01月22日

羊肉温补，白萝卜味甜，过年做个炖羊肉汤进补，老少皆宜，做法简单。

香酥小鱼干

2023年01月19日

今天把冰箱里的菜整理了一下，公公看见了小鱼干，想恰酥酥的小鱼，就做上一道酥酥的小鱼。

红烧黄鸭叫煮白干子

2023年01月13日

公公婆婆来我家有一周了，做饭真1是考验，80多岁，不吃辣，不吃盐味重的，还要牙齿咬得动的。今天做个黄鸭叫，肉细嫩，白干子牙不好也好吃。

酸菜心烧土豆

2023年01月11日

土豆营养丰富，老少皆宜，今做个酸菜心烧土豆，让小朋友们都喜欢。

银鱼鹅蛋丝肉丸汤

2023年01月11日

过年都有一道三鲜汤，今天做道银鱼鹅蛋丝肉丸汤，简单，鲜美，如果用火锅煮煮，是一道不错年夜饭菜。

冬笋肉丸汤

2023年01月07日

我们家邻居给了3个冬笋，有这样的野味就得好好搓一顿，做个肉丸汤，放入切得簿簿的冬笋片，汤味鲜，香，淡淡的甜味。年夜饭时喝上一碗淡淡甜甜的汤，滋味就不一样了。

腊肉炒萝卜丁

2022年12月21日

今年退休了，第一做腊肉，还用腌腊肉的水腌了萝卜条，腊肉和萝卜干做好了，炒一餐试试看，腊肉盐味正中好，萝卜干脆脆的，味道真不错。

清炖羊肉

2022年11月28日

小雪过了，冬天来了，正是进补好时机。买了1斤半羊肉，用沙锅煲个汤，羊肉无骚味，肉汤香，肉绵软，很好吃。

木耳溜猪肝

2022年11月04日

老公喜欢吃猪肝，邻居的牙没了，今天买了猪肝炒两份，一家一份。这样炒的猪肝鲜嫩，营养也不错。

好吃到爆的豆瓣酱烧猪蹄

2022年10月16日

红烧猪蹄有很多恰法，有放桂皮红烧的，有啤酒红烧的，各种各样。今天用豆瓣酱烧的猪蹄，味道真的很好，全部清盘。

炒螺丝

2022年09月19日

家乡的三码头嗦螺非常有名，以香鲜辣为主，每次到益阳沅江草尾，就要找到这个三码头嗦螺店好好的恰一顿，还要打个包带些回家。 好久没恰这个美味了，洞庭湖边的螺丝有好多了，老公到湖边摸了一小盆，养了三天，把螺丝一边水冲一边搓，洗干净后用老虎钳将螺丝的尾部剪去，再洗干净。

香辣手撕鱼

2022年09月18日

心心念念着手撕鱼，一直记着那香香的酥酥味道。姐夫钓的鱼比较多，选了两条大一点的鱼，做上一道手撕鱼。

秋葵炒鹅蛋

2022年08月28日

正值秋葵丰收的日子，做道秋葵炒鹅蛋，营养丰富，色香味俱全。

肉泥蒸蛋

2022年08月27日

蒸蛋，做法简单快捷，大人，小孩都喜欢。做个肉泥蒸蛋，营养丰富，拌饭挺好吃的。

素炒紫包菜

2022年08月27日

湖三鲜

2022年08月24日

洞庭湖的三宝贝：莲子，菱米，白莲藕。不同的口味混合在一起，就有了不同的味道，莲藕的甜味，莲的清香，爽口的菱米，真正体现了三鲜，有机会试试吧，馋猫猫们。