凉拌皮蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  皮蛋2个，去壳。

• 步骤 2：

  

  准备1勺剁椒，大蒜切碎，葱切段。

• 步骤 3：

  

  倒入一勺麻油，2勺珍选捞汁。

• 步骤 4：

  

  将皮蛋切成4瓣，均匀倒入料汁。

• 步骤 5：

  

  爽口的凉拌皮蛋做好了。