下饭的香辣牛肉丝的做法步骤

• 步骤 1：

  

  牛肉切丝，放适量盐腌制一下。

• 步骤 2：

  

  姜切丝，葱，青椒，小米辣切圈圈，蒜，干红椒切碎。

• 步骤 3：

  

  热锅放油，烧开后没姜丝煸香，放牛肉，快速炒，放酱油上色。

• 步骤 4：

  

  放干红椒，小米辣，青椒，老干妈快速炒。

• 步骤 5：

  

  放适量生抽，蚝油，拌均匀，即可。

• 步骤 6：

  

  下饭的香辣牛肉丝做好了。