自制草莓果酱不要太好吃了

2022年03月17日

草莓的季节到了，喜欢吃草莓的你千万不要错过了，因为草莓的保质不长，想把草莓的味道留下来那就来做草莓果酱吧。

腊味炒茨菇

2022年01月17日

茨菇每年冬至后才是最好吃的，所以见到茨菇就近新年了。 茨菇又叫慈菇，广东话是（男孩子）的意思。所以拜祖先就肯定有这么一道菜～腊味炒茨菇！

粟子鸡煲

2021年12月10日

味极焗罗氏虾

2021年12月10日

迷迭香香煎马鲛鱼

2021年12月02日

妈妈的传承，广式芋头糕

2021年11月23日

比舌尖上味道更难忘的 是留在心里的味道 不管走多远 妈妈的味道 始终念念不忘 岁月愈久，味道愈浓 。 小时候每逢妈妈做菜我都喜欢站在一旁看着…久而久之我都学会了妈妈的手艺。这就是传承，这就是妈妈的味道！！

新会特产～自制柑饼

2021年11月17日

作为一个地道的新会人给大家科普一下新会柑的特征： ＃如何辨认正宗新会柑 1.新会柑外皮点状油室大呈反光面，而且凹凸感明显。 2.新会柑果蒂边缘稍微向外凸起呈梅花状 3.新会柑鲜果果身呈扁身状，底部有凹脐 4.当然系产地正宗（东甲柑）！ 新会柑不仅皮是＂金＂是宝，肉也可以做美食哦！不要浪费 很多人只取了柑皮肉就倒掉，实在浪费

紫苏牛蛙煲

2021年11月05日

清炒迟菜心

2021年11月05日

生焗黄蟮煲

2021年10月29日

巨好送饭的猪肉粒榨菜炒蚬肉

2021年10月18日

支竹炆黄岗鹅

2021年10月18日

莲藕炆猪手

2020年09月06日

今天，朋友送我好几斤新会大鳌的特产一莲藕✌️ 大鳌莲藕肉质细，淀粉含量丰富，维生素多，清甜可口，有清热解暑，降血糖等功效，烹调方法有甜的、咸的、清炒、炆的、煮汤的... 能满足你所有的口味， 让你一吃就爱上大鳌莲藕！

甜品~小南瓜鲜奶燉蛋

2020年05月10日

香煎鱼骨炆豆腐泡

2020年05月03日

白蘑菇炒肉片

2020年05月03日

桔皮丝蒸咸鲜鲳鱼

2020年04月26日

昨天，买了一条新鲜鲳鱼回来准备晚餐……，不料有事外出。就把鲳鱼用盐腌起来了。 今天，再拿出来烹调 。这样的咸鱼，既有咸鱼特有的香气，又很新鲜。跟晒成干的咸鱼比，香气有了，且更健康吧。 每年新年的时候我都会特意买多几斤年桔回来，清洗干净剥皮后把果皮放到冷冻层冰起来，这样的果皮新鲜不退色，如果晒干了颜色就变黑了不好看……

广式腊味煲仔饭

2020年04月23日

今晚，电饭煲给鸡霸占了……凉了又不好吃，同时进行那就来个煲仔呗~*^O^*

电饭煲版~油盐香菇鸡

2020年04月23日

家庭版#番茄芝士猪扒意大利面 2人版

2020年04月23日

昨天煮沙姜鸡胗煲剩下半个洋葱不吃又要浪费了……打开冰箱又有蕃茄，结果午饭有着落了✌️ 家庭版的意大利面其实按步骤做也可以很好吃的，我比较贫吃冰箱里有什么我就放什么……结果材料一大堆，名字也比较长

20分钟一菜一汤~豉汁凉瓜炒牛肉十咸蛋凉瓜肉片汤

2020年04月22日

凉瓜又叫苦瓜， 苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使摄取脂肪和多糖减少 。有利尿活血、消暑退热、清心明目的功效；而且苦瓜虽苦，但人吃了可以生律止渴、去烦渴，特别适宜暑热烦闷的人群食用

粤菜特色~沙姜鸡胗煲

2020年04月22日