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步骤 1:
带鱼买回来洗干净
步骤 2:
放姜3片,盐粉适量,n牌调味料适量~腌制1小时。 1小时后直接取出沥干水份备用
步骤 3:
热锅下适量的油放上刚才腌带鱼的3块姜片中小火爆香……
步骤 4:
首先把刚才爆香的姜片夹出不要了~ 再把带鱼放到锅上中小火慢慢的~慢慢的~耐心等待……(千万不要着急翻面)。
步骤 5:
带鱼煎到一面金黄色后才慢慢翻面……
步骤 6:
煎至两面都金黄色的时候放入新鲜的迷迭香,又慢慢的煎出香味。迷迭香的香味慢慢的渗透到带鱼里面了~
步骤 7:
上碟 *^_^*
步骤 8:
吃罗!!
干煎带鱼就是要慢慢的煎至金黄色。百吃不厌!!强力推荐(可以加上几滴柠檬汁味道更加清新♥)
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