家常菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料切碎（豆豉）除外

• 步骤 2：

  

  排骨洗干净后漂水……（把血水漂出）

• 步骤 3：

  

  猪脷清洗干净后放入热开水里煮1分钟

• 步骤 4：

  

  把底部白色部分用刀刮干净

• 步骤 5：

  

  刮干净后是这样的

• 步骤 6：

  

  猪脷切片

• 步骤 7：

  

  排骨倒出，沥干水分。猪脷排骨放在一齐……放入盐、糖、花生油、麻油、蚝油、蒜未、红葱头、豆豉、小米椒（或尖椒）小量、生粉

• 步骤 8：

  

  拌均匀……

• 步骤 9：

  

  热一锅水，水开后再放入排骨猪脷蒸20分钟

• 步骤 10：

  

  开饭！！