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2021-10-15 加入

努力学拉花的烘焙爱好者. 整日泡在厨房的85后主妇.

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♨️健脾养胃.山药芙蓉蔬菜羹

♨️健脾养胃.山药芙蓉蔬菜羹

2022年12月29日

这个汤羹我家是经常喝,每次都是一人得喝上一大碗,鲜嫩又营养,一定要试试!

香酥掉渣❗️外脆内软❗️油酥葱花饼

香酥掉渣❗️外脆内软❗️油酥葱花饼

2022年12月26日

酥脆又松软口感,咬一口还掉渣渣,让你吃的停不下来!

香蕉飞饼·消耗吃不完的香蕉·在家就能做

香蕉飞饼·消耗吃不完的香蕉·在家就能做

2022年12月25日

如果你家也有快要烂的香蕉,就跟我一起做这个香蕉飞饼吧,不仅可以帮你消耗香蕉,关键是真的很好吃啊。

冬日里最好喝的汤❗️咸鸭冬瓜汤

冬日里最好喝的汤❗️咸鸭冬瓜汤

2022年12月25日

每年到了冬天,婆婆腌制的咸鸭可以吃时。我们就经常喝这个汤,一小块咸鸭搭配上一块冬瓜烧的汤很鲜,因为咸鸭盐份足。所以汤都不用加盐,就很好喝! ❗️注意咸鸭不要放太多哦,用猪油翻炒咸鸭做汤好喝,没有的话用食用油

超绝/童年的经典老面包/吃一口回到小时候

超绝/童年的经典老面包/吃一口回到小时候

2022年12月24日

小时候就想吃骑车的叔叔卖的大面包,每次看到都馋的不行。现在自己会做,想吃就做,太松软了,孩子们都吃不够。 ❗️再啰嗦一句,这款面包现做的非常柔软好吃,常温放置一夜后会更好吃,完全就是小时候的老面包味。 ❗️牛奶可根据不同面粉吸水量适当增减5克左右

超赞❗️牛油果鸡蛋酱.贝果汉堡

超赞❗️牛油果鸡蛋酱.贝果汉堡

2022年12月24日

原来我不是很爱吃牛油果的,后来慢慢开始接受,直到有一天,我做了牛油果鸡蛋酱,就跟打开了新世界一样,特别喜欢吃。真的巨好吃。 一定要试试!

私家 | 秘制酱肉

私家 | 秘制酱肉

2022年12月19日

有个亲戚自家做的酱肉非常好吃,每年都要让她做帮忙,今年因为原因,我们也不能过去,只好自己做,找她问了详细的做法后就动手做,真的超级好吃,跟她做的一样好味道。老公和孩子们都超爱吃。以后可以实现酱肉自由啦! ❗️酱肉不需要晒太干,过干的酱肉并不好吃,捏起来肉不特别硬就好,阴干的时间可以多几天,不影响,阴干好的酱肉我都装袋放在冷冻室,随吃随拿。 ❗️吃之前清洗一遍,可以直接切片煎至微金黄后加辣椒翻炒,我是提前蒸的,因为怕孩子们吃不动肉皮,蒸了30分钟,拿来炒花菜,很香,也可以蒸熟就吃,可以蒸久一点,这样肉皮更软糯。

做过无数次/0失败的❗️奥利奥奶油浮云蛋糕卷

做过无数次/0失败的❗️奥利奥奶油浮云蛋糕卷

2022年12月17日

这个蛋糕卷是巨好吃,之前做过一段时间私房蛋糕出售,卖的最火的就是这个浮云卷,微咸的奥利奥奶油馅特别好吃,这也是经过N多吃货的一致好评的口感。 ❗️鸡蛋就是普通大小,如果带壳时鸡蛋有60克的话,用4个即可。

无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥

无需模具·搅一搅就能做·伯爵红茶核桃酥

2022年12月15日

这个伯爵红茶核桃酥烤出来真的贼好吃,红糖混合着红茶粉的香气,闻着就流口水。不是非常甜,很香酥,孩子们也是超爱,因为加入了核桃仁,口感也很丰富哦。 搭配上一杯咖啡☕️ 最赞的下午茶组合。

教你做超好吃家常版·台式卤肉饭

教你做超好吃家常版·台式卤肉饭

2022年12月09日

孩子们最爱吃的卤肉饭在家也能做,拌饭吃超赞,一大碗吃不够

巨嫩滑老人孩子都爱吃❗️滑鸡肉汤

巨嫩滑老人孩子都爱吃❗️滑鸡肉汤

2022年12月04日

一块鸡胸肉就能做出一盆嫩滑的鸡肉汤,做法简单,小宝也可以吃哦。

吃不腻的❗️猪肉圆白菜饺子

吃不腻的❗️猪肉圆白菜饺子

2022年12月02日

家有两个对饺子情有独钟的娃,不管是煎饺还是水煮饺子,他们都超爱吃。所以我经常包饺子,哥哥最爱的是荠菜馅,而弟弟超爱这种圆白菜猪肉馅的,每次都能吃好多个。 今天馅料调的多,揉了两次面团才包完所有的馅,每个人包饺子打的馅也不一样多,所以不能具体的说用了多少面粉。如果怕馅太多可以减半做。

巨简单的❗️榴莲酥

巨简单的❗️榴莲酥

2022年11月22日

买了一个榴莲,就特别馋榴莲酥,又懒得动手开酥,一起来用蛋挞皮吧。烤出来特别好吃,酥脆无比,又香又甜还贼简单,10分钟就能吃上

冬吃萝卜夏吃姜❗️白萝卜粉丝包

冬吃萝卜夏吃姜❗️白萝卜粉丝包

2022年11月18日

孩子不爱吃萝卜?加点粉丝和肉沫,包包子吃吧,特别好吃,就算不爱吃萝卜的孩子都能一口气吃2.3个。

椒盐烤肠花卷❗️❗️一次性发酵就能做好

椒盐烤肠花卷❗️❗️一次性发酵就能做好

2022年11月15日

没有哪个孩子能拒绝烤肠吧,做成花卷,孩子们超级爱。喜欢吃花卷的一定不要错过哦。特别柔软的一款花卷,不加烤肠直接卷也是很好吃的。 ❗️我这边气温还不算冷,直接用冷水就可以做,天冷的话要用温水化开酵母。 每款面粉吸水量不同,可以适量增减5克左右的水

举个栗子.可可软面包/附真栗子馅做法

举个栗子.可可软面包/附真栗子馅做法

2022年11月14日

家里翻出一小袋板栗,得把它吃了,炒了栗子馅,就想给孩子们做个可爱的栗子面包吃,特别松软,纯栗子馅最好吃,孩子们很喜欢!

超赞/大米粉贝果/口感不一样的贝果

超赞/大米粉贝果/口感不一样的贝果

2022年11月13日

普通贝果的基础上加了一些粘米粉,可以吃到米粉香气的贝果,烤好后外皮很脆,内部软,口感有嚼头! ❗️没有鲜酵母可以用3.5克干酵母代替

㊙️红糖酥饼❗️外脆里软~巨好吃

㊙️红糖酥饼❗️外脆里软~巨好吃

2022年11月07日

秋冬天冷,总是不经意就会馋红糖,在朋友那买了几斤自家做的红糖,立马就做了这个红糖酥饼。外脆内软,特别好吃,红糖馅甜丝丝,香炸了!

酸奶纸杯蛋糕

酸奶纸杯蛋糕

2022年11月07日

家有萌娃两枚,总是喜欢吃蛋糕,试了试做这款酸奶纸杯蛋糕,松软好吃

清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片

清爽解腻小菜❗️麻辣萝卜片

2022年11月05日

秋冬吃萝卜的季节,妈妈种的大萝卜丰收了,做一个爽口小菜,咔嘣脆,麻辣味可好吃了

妈妈教的炸丸子~香嫩莲藕肉丸

妈妈教的炸丸子~香嫩莲藕肉丸

2022年11月05日

从小到大都特别爱吃妈妈炸的丸子,特别是这个莲藕丸,又嫩又香,每次妈妈炸丸子我都在一旁炫到撑,学会了后留经常自己做,还是改不掉一边炸丸子,一边吃的毛病,因为太香了

超级好吃红糖核桃巧克力香蕉玛芬蛋糕

超级好吃红糖核桃巧克力香蕉玛芬蛋糕

2022年11月01日

老规矩名字越长越好吃 非常快手的一款小蛋糕,不需要打发,搅拌搅拌就能做,松软好吃, 香蕉配上巧克力豆和核桃仁,香气浓,里面的巧克力豆和核桃仁可以嚼着吃,丰富了口感,非常不错的搭配,下午茶搭配一杯咖啡☕️ 超赞哦

超赞/芝士奶油曲奇饼干~酥脆的口感

超赞/芝士奶油曲奇饼干~酥脆的口感

2022年10月30日

宅家网课不孤单!周末的亲子时光来做一盘曲奇,孩子们跟着玩,吃着自己做的饼干更开心了。 ❗️此配方做出来的曲奇不是超级酥的那种,是酥脆口感哦,下午茶来一块超赞。 ❗️没有香草精可以不加,木糖醇可以用细砂糖代替 没有芝士粉可以直接用300克低筋面粉做。

一次性发酵也能做好的❗️糖三角

一次性发酵也能做好的❗️糖三角

2022年10月28日

记得我第一次吃糖三角是在北京,十几年前我去北京学习时,第一次吃到糖三角。感觉太好吃啦。在北京的日子几乎每天都要吃一个。后来自己就学习做。孩子们也很爱吃。

秋冬必吃❗️五花肉烩菜锅

秋冬必吃❗️五花肉烩菜锅

2022年10月26日

天冷的时候就想吃一锅汤汤水水热呼呼的菜。一块五花肉做一锅烩菜,吃完全身暖融融!

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