教你做超好吃家常版·台式卤肉饭的做法步骤

• 步骤 1：

  五花肉切小条，放入炒锅内煸炒出油

• 步骤 2：

  把肉盛出备用，油留在锅内

• 步骤 3：

  洋葱切碎。放入炒锅内，中火翻炒洋葱碎

• 步骤 4：

  翻炒至洋葱变成微黄色

• 步骤 5：

  倒入煸炒后的五花肉，香菇块，生姜片一起翻炒

• 步骤 6：

  加入10克冰糖，2勺老抽，2勺生抽，1勺蚝油，3勺料酒，适量开水

• 步骤 7：

  全部倒入砂锅内，(没有砂锅可以不换锅）加一勺香叶和一个八角，烧沸腾后转小火炖煮90分钟

• 步骤 8：

  时间到啦，肉非常软糯，根据个人口味加适量盐即可

• 步骤 9：

  撒上白芝麻和葱花

• 步骤 10：

  太诱人了

• 步骤 11：

  一勺又一勺

• 步骤 12：

  拌饭太好吃啦

• 步骤 13：

  再来一碗紫菜蛋花汤，吃撑