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步骤 1:
烤肠用平底锅煎微黄备用
步骤 2:
清水化开干酵母,把酵母水倒入面粉中揉均匀,因为面团需要拉长,所以要揉的软一些才行。
步骤 3:
揉好的面团直接擀成薄面片,撒少量干面粉防沾,面片表层抹上食用油,再均匀撒上适量椒盐,对折起来,切成细条条,细条条分成7.8条为一组,总共分6组
步骤 4:
每组细条先拉长,然后再卷上之前煎好的烤肠,收口朝下
步骤 5:
做好的花卷放在温暖处发酵变大后冷水上锅蒸18分钟,再焖3分钟出炉 香喷喷的烤肠花卷就做好了
步骤 6:
松软好吃的花卷
步骤 7:
还有烤肠吖
步骤 8:
肉汁满满
嘎嘣脆锅巴
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