2021-10-15 加入
努力学拉花的烘焙爱好者. 整日泡在厨房的85后主妇.
㊙️梅干菜肉馅包子‼️附梅干菜肉馅做法
2022年10月04日
妈妈晒的梅干菜特别香,切碎拿来包包子也是非常好吃,家人都爱吃这个馅!
超级快手‼️榨菜肉丝汤
2022年10月01日
这个汤真的特别好喝,因为肉丝非常鲜嫩,清爽好喝! 没有红薯粉就用玉米淀粉代替吧!
口感绝对惊艳你的味蕾❗️芝士肉松盐面包卷
2022年09月30日
家里的芝士粉快过期了,就得想尽办法给它消耗掉,正好特别想吃盐面包卷,于是就把面包卷滚了一遍芝士粉,没想到口感太惊艳了,面包卷里面加了一点肉松,刚烤好的面包卷上软,底部非常脆,太好吃了!淡淡的咸口,你值得尝试! ❗️每个品牌的面粉吸水量不同,牛奶可以酌情减5克左右 ❗️放凉后装袋密封,时间久了底部就不脆。可以底部超上放空气炸锅160℃烘烤3-5分钟
奶黄包 | 孩子最爱吃的甜口包子馅,内附奶黄馅做法
好多孩子都特别爱吃奶黄包,我家也不例外,连同我家孩子爸爸也是特别爱吃这款奶黄馅的包子!我的包子虽然做的不好看,但是不耽误馅好吃 水量可以酌情增减5克左右
一口爆浆‼️手指小泡芙
2022年09月25日
软软的泡芙搭配上奶油卡仕达酱,真的巨好吃,每次都小吸溜一口酱再咬一口泡芙,好吃到一个一个停不下来的节奏! ❗️做泡芙的鸡蛋一定要常温鸡蛋。不要用冷藏鸡蛋 ❗️做好卡仕达酱凉透了再把奶油打发加进去搅拌均匀,装入裱花袋冷藏,奶油里不用另外加糖,卡仕达酱中的糖份足够了。
无需黄油‼️搅一搅就能做好葱香酥饼干
这个一款不需要黄油,只要一点葵花籽油,随意搅拌一下就能很快做出来的小饼干,微咸中带着淡淡的葱酥香味,不论是老人或者孩子都很适合吃!
一次性发酵‼️奥利奥奶酪可可软面包
2022年09月23日
这是一款非常柔软又超香的奥利奥奶酪可可软面包,烤的时候真的香炸了! ❗️没有鲜酵母可以加4克高耐糖酵母。
秘制香烤乳鸽 | 空气炸锅版本
孩子们爱吃的烤乳鸽,在家就能做,只需要一口空气炸锅,做出来香脆好吃,赶快快来试试吧
酱汁焖羊排
2022年09月21日
秋冬进补,肯定不能少了羊排啊,新鲜的羊排,加一勺韩式辣椒酱,小火焖煮,羊排鲜嫩好吃。
孩子最爱的下饭菜‼️肉沫鸡蛋蒸豆腐
一道简简单单的蒸菜,有肉,有蛋,有豆腐,拿来拌饭超级香,让孩子们吃的香喷喷
一次性发酵‼️奶酪夹心面包
2022年09月20日
前几年非常流行的奶酪包,我很久都没做过,前天阳宝说想吃,做了几个小的,用4寸的小模具做的,造型跟汉堡包有点像,孩子说非常好吃,还是以前的熟悉味道 用木糖醇代替了白砂糖,并不会很甜腻,味道正合适!
新手也可做,一次性发酵!奶香南瓜小餐包
2022年09月08日
秋天的季节家里南瓜大丰收,南瓜多,就想着法子吃它,用南瓜泥做出来的小餐包非常松软,南瓜的香气中混合了奶味,孩子很喜欢吃,一放学就吃了4个。 只需要一次性发酵就能做的小餐包,快给孩子做吧。 ‼️南瓜泥一定要放凉再用!
孩子抢着吃‼️肉沫土豆球
2022年08月16日
土豆球搭配上肉沫汤汁,没有哪个孩子会拒绝哦,一定要试试,汤汁拌饭真的绝了
鲜到跺脚‼️私房桂鱼汤‼️好喝到起飞
2022年08月14日
这道菜是之前去杭州吃到过,当时就觉得汤巨鲜,鱼肉还很好吃,回来后家主和孩子都让我尝试自己做,最近太热了,一直没去菜市场买材料。 今天一大早跑去了菜市场,买到了新鲜的桂鱼.河蟹,回来就认真做了一锅汤,哥哥说:非常像饭店的味道。好喝极了!家主和小宝也非常爱喝。 一家四口一顿午饭连鱼肉带汤吃的一滴不剩也算是对这锅汤最好的评价了。 ❗️鸡骨头汤是昨天拆了4只大鸡腿,骨头留着,焯一遍水,然后再加清水炖出来清汤,当高汤用非常合适。
‼️自制雪糕❤️奶味十足‼️附巧克力脆皮做法
2022年06月27日
这几天可真热,雪糕成了每天必吃的。 我们家已经好几年没买过冰棒.雪糕。一直吃自己做的,孩子们都说我做的奶味特别足,比买的更好吃,再说现在雪糕那么贵,还是自己做的更划算! 材料简单,做法也很简单,快一起动手来做雪糕吧!配方是10根雪糕的量。
自制饱腹感超强奇亚籽花生酱
2022年04月10日
有没有爱吃花生酱抹吐司片的? 我真的超爱,婆婆种的花生多,拿来打了花生酱,加一些奇亚籽进去,增加饱腹感,还更好吃。 ❤️花生酱中富含人体需要的优质脂肪,还可以加快身体代谢。所以好多健身博主都建议每天吃一些花生酱,不妨动手自己做一瓶健康的。 ❤️打花生酱一定不要去皮,花生皮能够抵抗纤维蛋白的溶解,可减轻出血,缩短凝血时间,促进骨骼造血功能,增加血小板的含量,改善血小板的质量,加强毛细血管的收缩功能,对出血以及出血引起的贫血有明显的疗效。 ‼️打好的花生酱也可以用来拌面吃吖,可以用一些芝麻油稀释花生酱,再加一点,生抽.蒜末.葱花.辣椒油,用来拌面也是一绝哦!
自制果酱❤️草莓果酱/桑椹莓果酱
2022年03月14日
每年春天草莓价格便宜的时候我都会熬一些果酱吃,孩子们很爱吃我自己熬的果酱,用来抹吐司和面包或者拌酸奶,都是特别好吃的,自己做的果酱有果粒,更好吃!
香辣肥肠鱼片
2022年02月19日
软糯的肥肠配上嫩滑鱼片,十分好吃哦
巨下饭❤️酱汁茄夹
2022年02月18日
特别好吃的茄子做法,超级下饭。喜欢吃茄子的一定要试试哦
妈妈教的汆肉汤
2022年02月08日
从小就爱吃的汆肉汤,肉特别嫩滑。很适合孩子们吃,可以直接当汤喝,还可以煮面条呢
年夜饭.腊味糍粑
2021年12月28日
年夜饭总少不了腊味,而年夜饭中菜品多。直接蒸个腊味又好像太单调,我就做了这款腊味糍粑,在外面吃过,糍粑酥脆,腊味咸香! 我这次腊味放的多一些,不用加盐,糍粑也是微咸,如果腊味放的少,饭煮熟后可以加少量盐一起拌均匀! 糍粑做好后可以冷冻保存,煎的时候提前拿出来放软再煎!
童年美味黑芝麻糖(无油版)
2021年11月21日
小时候过年前,家里都会做芝麻糖,那时候不会做纯芝麻的。因为芝麻比较贵,几乎都是掺了很多炒米进去,芝麻糖和花生糖份量做的都比较少,所以吃到纯芝麻糖都格外珍惜。现在我每年都会做几次,经常没事就吃几片,想着吃黑芝麻可能会对头发好
清蒸马蹄肉丸汤
2021年11月01日
新鲜的马蹄上市啦,做了个马蹄肉丸汤,小时候妈妈给我们做过,不过那时候家里不常吃肉,也就很少可以吃到,只记得肉丸汤特鲜。 我家孩子们很喜欢,他们喜欢把肉丸捣碎配着汤一勺一勺的吃 马蹄也荸荠,是想在水里的一种东西,也很喜欢吃,用来和肉一起做成肉丸,或者包馅都很好吃! 马蹄是去皮后的净重哦
❌不和面‼️巨简单肉松蛋卷‼️玉米煎饼版
2021年10月14日
买了一些杂粮玉米煎饼,直接啃我们吃不习惯,咬多了感觉太阳穴疼 想了个办法。卷了点肉松,烤成了蛋卷,超级酥脆呢,跟买的肉松蛋卷没啥区别,用空气炸锅烤几分钟就可以,真的是超级快手的小零食!
零食❗️琥珀核桃仁‼️油炸•烘烤两个版本
2021年10月13日
核桃仁是个好东西,只不过普通烤熟的孩子们不爱吃,做成琥珀核桃仁就不一样了,香香脆脆的,让孩子们当零食也是很不错。配方写的是油炸和烤箱烘烤两种方法,喜欢油炸的就炸,不想油炸就用烤箱烘烤,都挺好吃的。