这个伯爵红茶核桃酥烤出来真的贼好吃,红糖混合着红茶粉的香气,闻着就流口水。不是非常甜,很香酥,孩子们也是超爱,因为加入了核桃仁,口感也很丰富哦。
搭配上一杯咖啡☕️
最赞的下午茶组合。
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步骤 1:
核桃仁提前用空气炸锅烤熟后放凉捣碎备用
步骤 2:
红糖加玉米油和盐(红糖可以用破壁机打碎)打入鸡蛋隔温水搅拌融化
步骤 3:
低筋面粉+泡打粉+小苏打粉混合均匀后倒入混合成团后加入伯爵红茶粉
步骤 4:
放入核桃碎捏成团即可,不需要过度揉。
步骤 5:
面团分成每个20克左右,不需要太圆,造型随意点即可,中间按压个小坑,烤箱提前预热10分钟,送入烤箱180℃烤20分钟即可
步骤 6:
烤熟出炉!放凉即是酥脆口感
步骤 7:
非常香
步骤 8:
迫不及待想吃一块
步骤 9:
搭配一杯咖啡☕️
步骤 10:
下午茶~满足!