2016-01-26 加入
别人待我是因果，我待别人是修行。
萝卜丝牛肉丸汤
2021年11月28日
萝卜糕泡（变）汤了。买了工具，买了白萝卜，出门念叨着的香肠竟然忘记买了。但饭总得吃的呀！此刻需要一道要有汤有肉有蔬菜，并快速上桌解决温饱问题的菜肴。额！有点费脑筋。看着手头上有刚烤好的花椒虾米，一个主意油然而生，萝卜切块费时，那咱切成丝不就省时多了吗！
特色姜醋猪蹄煲
2021年11月26日
只为了闻这股香味，决定动手煮了一锅。这是一道广东人月子期间不可或缺的美食。嫩肉姜在甜醋、陈醋和红糖经过熬煮，充分激发那味独特风味的姜醋汁然后将猪蹄和鸡蛋投入先煮后浸泡。经过一天独特风味的姜醋汁沐浴的猪蹄口感软糯Q弹，甜酸微辣适口，鸡蛋蛋白紧实芳香，蛋黄粉香不干，真是好吃到转圈圈，绝绝子。
鲍鱼佛手瓜炖鸡汤
2021年09月28日
佛手瓜又叫千金瓜，隼人瓜，是一种秋季的蔬菜。佛手瓜皮薄清脆，吃法多种多样。这次我用它搭配鲍鱼和鸡肉来炖一道清润甘甜的汤，非常适合这个干燥的秋季。这道汤的特点在于汤色清亮，不油不腻，清润甘甜，鲍鱼的Q弹，佛手瓜的绵软，鸡肉甘香。作为宴客或家常汤水都非常不错的选择哦。
双芋蒜豉蒸排骨
2021年09月24日
随意的食材，巧妙的搭配，灵感来了，菜也成了。排骨肉质嫩滑，蒜香豉香浓郁，香芋和洋芋吸收了咸淡相宜的汤汁，绵粉鲜香。一碗白饭加一汤匙汁拌起，你确定够了！
蒜蓉粉丝蒸沙虫
每次家庭聚餐都忙到飞起。很多菜都没办法拍照录制过程，请大家多谅解了。趁现在有空赶紧发了这道中秋节的佳肴。沙虫还有较高药用功效和食疗价值。它性寒，味甘、咸，有滋阴降火、清肺补虚之功效。 沙虫肉质脆嫩，味道鲜美，营养丰富，富含蛋白质、脂肪多种营养成分，特别是味道，还胜过海参、鱼翅。它富含多肽成分，17种氨基酸，其中人体必需的氨基酸含量很高。
酸汤嫩牛豆腐
2021年09月23日
这道菜肴不但首试成功，而且口感超级棒啊！食材简单，做法更简单，有兴趣的朋友跟我来呗。
鲜极了《番茄鲜鱼汤》
2021年06月23日
后悔汤煮少了。今天买了盲曹鱼，它的味道比鲈鱼鲜甜，肉比鲈鱼滑，清炖汤已经吃腻了。于是就地取材尝试煮一道番茄鲜鱼汤，成品汤色金亮，柠檬叶的装饰经过热烫的蒸发散发出了迷人的芳香，入口酸甜顺滑，鱼肉鲜嫩甜美，恰到好处的酸与甜，越喝越开胃。由于首次尝试，不知自己水平到哪个层次，所以都不敢用大点的锅，搞到煮好才后悔汤煮少了
《知味三华李》
2021年06月12日
端午节吃粽子前先来份爽口开胃小吃，就怕停不下口。吃完粽子后再来一份消滞解腻也未尝不可。知味知味，只有吃过才知正宗三华李的其中美味——好好味呀！
玉兰翡翠双色蛋
2021年03月25日
原定的菜式往往会被即兴的创意改变。
蒜香干煎明虾
2021年03月14日
蒙圈了，为了调整一张图片，竟然把昨晚熬夜编辑好的菜谱删掉了，又得重来。学会做这道虾，轻松当大厨。太好吃，太漂亮，真的太香了。
香橙柠檬鸡中翅
2021年03月03日
有一天手捧着新榨橙汁在喝的时候，一个用橙汁入菜的想法突然岀现蹦了出来。于是今天就试着实践一番，未料成品一出，有人吃了连手指上沾的酱汁都舍不得放过。
邻居寻香而来，香焗跳跳鱼
2020年12月01日
趁着有空，赶紧把囤着的菜谱编辑好发了。很难得遇到天然的跳跳鱼，立马下手买回来。同样的食材，各有千秋的做法。我这次就用了不加一滴水的香焗做法，成品非常美味。
酸、甜、爽、脆 | 脆口酱萝卜
这次用公公婆婆辛勤劳动的成果做一道配粥下饭，直接吃口感都超赞的酱萝卜。有兴趣的朋友可以参考一下啊！
一口咔嚓脆《爆汁酥脆鸡翅》
2020年11月28日
这道鸡翅美食，一口咬开的瞬间，皮的酥脆带出鸡肉的多汁嫩滑，哇！感觉太幸福了。所以只能偶尔做着解解馋，不然荷包会扁。
你不试，怎知道其中的美味呢《香焗皮皮虾》
2020年11月23日
椒盐皮皮虾怕上火，白灼皮皮虾口味淡，那咱就来一道综合口味的香焗皮皮虾吧！
这味鲜香，这股酸爽，爱了爱了！《泡藕带炒鲜鱿》
2020年09月27日
往常买的鲜鱿都是白灼，西芹炒或椒盐之类的，今天让家里的一包泡藕带给激发了灵感，于是来个创新版的《泡藕带炒鲜鱿》。昨天经过花店，被一束紫色的康乃馨给吸引住了，于是顺手败回家。还别说，这紫色炫得真美！
蒸的好吃，蒸的美味，蒸的不用十分钟的《豉汁蒸带子》
2020年09月20日
带子吃法有很多，今天我带大家来做一道快捷简单的家庭版《豉汁蒸带子》
