2016-01-23 加入
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圣诞树奶油抹茶曲奇
2020年12月25日
圣诞节准备一些小零食,昨天做了蛋糕剩了一部分奶油,今天安排曲奇消耗一下
四寸加高圣诞老人雪人蛋糕
可可爱爱圣诞节的蛋糕,一步到位直接完成 草莓的季节就要好好利用啦! 我用的是六寸戚风的方子,可以做两个四寸蛋糕还有三个杯子蛋糕。
圣诞番茄牛腩海苔饭团拼盘
2020年12月23日
每到圣诞节,最开心的就是孩子们 做一道好吃又好看的圣诞节餐点,也最暖心
中种纯奶油 | 软扑扑的奶油卷
2020年12月17日
做完蛋糕剩了好多奶油,做点面包再好不过啦! 如果使用干酵母,替换成三分之一用量即可。 中种更绵软,全部奶油做的,超好吃! 奶油量足够,所以不需要放黄油了。
伯爵红茶奶酥面包
2020年12月16日
✨每次去面包党必买款之一 红茶香味淡淡的,配上杏仁片,非常好吃 ✨老面需要提前发酵好,室温一小时转冰箱15-17小时;烫种放凉备用 都取50g即可,会有剩余可做馒头使用别浪费啦~
酸菜翡翠饺子
2020年12月14日
宝宝版翡翠酸菜饺子 低盐更健康
法式可可豆提子干面包
2020年12月11日
法式面包改良一下,加入自己喜欢的果料,口味更棒啦! 不粘吐司盒模具19×10cm
汤种奶香椰蓉羊角面包
2020年12月08日
椰香满满,加入汤种软绵绵
低油免煎炒 | 蒜蓉排骨蒸菜
2020年12月06日
免去煎炒炸,蒸的排骨一样可以超好吃
棉花口感全中种北海道奶油吐司
2020年12月05日
软噗噗的北海道奶油吐司,烤出来也超软 采用全部中种做法,也同样适合忙碌的上班族
不变色的菠菜卷卷
2020年12月03日
菠菜成品不变色,秘诀在于小苏打
鱼香肉丝盖浇饭
2020年11月28日
学生时期最爱鱼香肉丝盖浇饭啦 配一碗米饭,满足!
上海特色灌汤小笼包
2020年11月26日
超喜欢吃小笼包,汤汁满满,鲜香不腻 一口一个超满足!
鲜香排骨豆角焖面
2020年11月23日
北方娃,爱吃面,话不多说,安排! 简单好做
奶香鸡蛋仔
2020年11月17日
小时候最喜欢吃鸡蛋仔了 热吃脆脆的,凉吃软软的 简单好上手
奶黄猪仔包(附奶黄馅做法)
2020年11月13日
可可爱爱的猪仔包,宝宝超级喜欢
汤种毛毛虫面包
2020年11月12日
毛毛虫面包好像是儿时的记忆 如果使用干酵母用3g
拉丝柔软波兰种南瓜餐包
2020年11月06日
家里又到了一箱南瓜,每天各种消耗中 今天做一个南瓜餐包吧 只需一发,同样收货绵软餐包
波兰种猫咪吐司
2020年10月26日
软萌可爱的猫咪是今年的颜值担当 加入波兰种成品更加柔软
星巴克抹茶爆头可可马芬
2020年10月22日
抹茶做吃的没得挑,啥啥都好好吃 家里有一包拆开挺长时间的抹茶的粉,刚好消耗一下做一个星巴克同款可可马芬。
隔夜也不会硬的酵母版华夫饼
2020年10月18日
超喜欢吃华夫饼,可是自己做了好几次放凉就硬了口感不太好 摸索了几次总算研究出了凉也不会硬的华夫饼,就算隔天口感也超好。 配方含水量大,需要有面包机或者厨师机的同学来做哈,不建议手揉。
空炸烤箱奥尔良烤鸡
2020年08月15日
第一次做烤整鸡,太好吃了!记录一下。