棉花口感全中种北海道奶油吐司 by @_Kitty_ - 菜谱

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浏览 53221 收藏 29 时间 1小时以上切墩(初级)

1.冰箱发酵后拿出来可以先回温一下，低速打；
2.如果室温发酵，必须先冷藏面团降温再打，不然面温容易太高·
3.温度仅供参考，具体根据自己烤箱状态调整
4.如果使用耐高糖干酵母，用量调整为三分之一即可。

@_Kitty_ 2020年12月05日发布

软噗噗的北海道奶油吐司，烤出来也超软
采用全部中种做法，也同样适合忙碌的上班族

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