圣诞树奶油抹茶曲奇的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油提前室温软化 能轻松戳一个洞即可

• 步骤 2：

  加入糖粉按压几下用打蛋器打发 这个时间去热一锅热水，听我的，一会用得上

• 步骤 3：

  分三次加入奶油 充分搅拌 低筋面粉、抹茶粉、杏仁粉提前混合 再分两次筛入并且翻拌均匀

• 步骤 4：

  今天我的神器就是它：三能裱花袋，这个袋子真的无敌好用，以前每次做曲奇总是捏爆十几个袋子，用它绝对一把结束，不会破，因为裱花嘴部分加厚，所以花嘴也不会跑出去，反正就是巨好用！！

• 步骤 5：

  热水的原因，来了！我家在北方，冬天室温其实都在25°以上了，但是挤曲奇还是特别费劲，所以我每次把面糊装好放在热水锅上面热敷一样放一会，再捏捏去挤，无敌顺滑！！！试试看！再也不用变成铁臂阿童木了！

• 步骤 6：

  看吧，容易多了，挤一个s型塞进去饼干，继续挤完

• 步骤 7：

  好了

• 步骤 8：

  刚开始挤的比较丑，没关系，挤不好的丢花袋继续来

• 步骤 9：

  面糊的状态这样最好，微微有点粘手但是又可以成型，太硬曲奇成品会裂，太软曲奇又不会成型

• 步骤 10：

  最后剩的面糊挤几个花型的

• 步骤 11：

  挤好的曲奇千万不要直接去烤！！！ 冰箱冷藏区放30分钟以上，定型！！！ 然后拿出来上下火150度烤40分钟 中途记得加盖锡纸

• 步骤 12：

  融化巧克力币做装饰啦

• 步骤 13：

  贴自己喜欢的糖豆

• 步骤 14：

  可可爱爱

• 步骤 15：

  太美啦

• 步骤 16：

  包起来送朋友也好看

• 步骤 17：

  美好