中种纯奶油 | 软扑扑的奶油卷

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所需食材

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小贴士

全奶油制作,不需要加黄油,所以揉面过程注意别揉过了;
发酵即将完成的时候就要提前预热烤箱了。

@_Kitty_ 2020年12月17日发布
做完蛋糕剩了好多奶油,做点面包再好不过啦!
如果使用干酵母,替换成三分之一用量即可。
中种更绵软,全部奶油做的,超好吃!
奶油量足够,所以不需要放黄油了。
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