三菜一汤logo
  • 首页
  • 最新菜谱
  • 菜谱大全
  • 食材大全
  • 我的
    • 我的厨房
    • 发布菜谱
    • 创建菜单
    • 收藏菜谱
    • 账号设置
洲星食品的头像

洲星食品关注

2020-09-14 加入

爱马蹄糕,爱做马蹄糕,更爱分享

  • 关注1
  • 被关注3855
咖啡肠粉

咖啡肠粉

2024年08月23日

啊……我是罪恶的广东人 本以为是黑暗料理,尝试了一下发现还不赖 爱喝咖啡和爱吃肠粉的都别沉默,来试下吧

西瓜甜品 | 椰汁千层马蹄糕,冰冰凉凉,软糯Q弹

西瓜甜品 | 椰汁千层马蹄糕,冰冰凉凉,软糯Q弹

2024年08月12日

家里吃不完的西瓜,解锁西瓜新吃法 软糯Q弹,椰香浓郁,颜值美味都在线! 体积配方:视频用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可;糖可以按照个人甜度来调整。

杨梅椰汁千层  马蹄糕

杨梅椰汁千层 马蹄糕

2024年07月11日

蒸糕 | 椰汁千层马蹄糕 | 杨梅吃法 果香椰香清爽搭配,口感软糯Q滑,吃一口整个人都甜蜜蜜~

营养早餐糕点 | 红豆椰汁马蹄糕

营养早餐糕点 | 红豆椰汁马蹄糕

2024年07月04日

视频是用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖可以按照个人甜度来调整。

清凉解暑 | 青瓜椰汁马蹄糕 卷卷

清凉解暑 | 青瓜椰汁马蹄糕 卷卷

2024年07月04日

清爽香甜,Q弹软糯,会让你不自觉的一口接着一口 停不下来 解暑去火,简直是神仙搭配!!

浓郁香味的 黑芝麻椰汁钵仔糕·补钙补肾·乌发养颜

浓郁香味的 黑芝麻椰汁钵仔糕·补钙补肾·乌发养颜

2024年06月21日

江门特色早餐 | 黑芝麻肠粉

江门特色早餐 | 黑芝麻肠粉

2024年05月18日

糯叽叽营养早餐点心 | 牛奶马蹄糕

糯叽叽营养早餐点心 | 牛奶马蹄糕

2024年05月09日

视频是用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖可以按照个人甜度来调整。

糯叽叽解馋小点心 | 蓝莓钵仔糕

糯叽叽解馋小点心 | 蓝莓钵仔糕

2024年04月27日

视频是用100ml的量杯,可以用其他容器代替,按照1:4粉水比例即可; 糖可以按照个人甜度来调整。

糯叽叽解馋零食 | 杨枝甘露钵仔糕,好吃不上火

糯叽叽解馋零食 | 杨枝甘露钵仔糕,好吃不上火

2024年04月17日

龙井椰汁千层糕,茶香四溢,Q弹软糯~

龙井椰汁千层糕,茶香四溢,Q弹软糯~

2024年02月26日

清新的龙井茶香封印在香软Q弹的马蹄糕中,尝一口回味无穷,只需4样食材,在家自制做法也很简单哦

广东特色美食马蹄糕 | 这样子做谁还会翻车?

广东特色美食马蹄糕 | 这样子做谁还会翻车?

2023年10月21日

除了选用优质的马蹄粉,用合适的比例,还要重点注意的就是调熟浆啦! 调熟浆关键:糖水煮到沸腾不关火的话很快就煮到粘稠了,新手做一定要关火后,再趁热(趁热!趁热!)加入少量生浆,边倒边迅速搅拌均匀。 要加多少生浆:加的越多生浆调出来的熟浆越稠,熟浆越稠做出来的马蹄糕口感越硬,反之越柔软。建议加所有生浆的1/5,也可以少量多次加,把熟浆搅拌成像酸奶的稀稠状即可。 调出来的熟浆有颗粒:如果搅拌动作不够快,被烫熟的马蹄粉会结块,搅拌开,再过筛一次就行。

高颜值点心,雏菊钵仔糕,好吃的奶香芒果味,糯叽叽的~

高颜值点心,雏菊钵仔糕,好吃的奶香芒果味,糯叽叽的~

2023年05月29日

来了来了,不用配粉,一次开浆,还高颜值的钵仔糕 自己动手做,真材实料干净卫生,Q弹软糯没有塑胶感 很适合摆摊、出游、分享亲友同事……谁不爱这一口糯唧唧呢 家里有小馋猫的快动起手来吧

吃不完的荔枝放两三天就不新鲜了,不如做成马蹄糕,Q弹好吃

吃不完的荔枝放两三天就不新鲜了,不如做成马蹄糕,Q弹好吃

2023年05月29日

夏日专属美味--荔枝牛奶千层糕,口感绝绝子 冰凉Q弹,果香味十足~ 每一口都是夏天的味道,温柔甜蜜又清爽 冷藏一下还有冰淇淋口感哦,好吃不上火~

太阳花马蹄糕,用新鲜紫薯和南瓜榨汁调色,健康放心吃

太阳花马蹄糕,用新鲜紫薯和南瓜榨汁调色,健康放心吃

2023年03月16日

糕手在民间,粉丝分享的太阳花马蹄糕造型,一眼就爱上了 用新鲜紫薯和南瓜榨汁调色 健康美味0添加,家人们放心吃 椰香浓郁,Q弹爽滑 这颜值拿来招待亲友,算不算体面~

年夜饭的学个拿手点心,红糖桂花糕,香甜诱人~

年夜饭的学个拿手点心,红糖桂花糕,香甜诱人~

2023年01月09日

过年过节当然要蒸糕啦,步步糕升,好吃又有好寓意 琥珀色的糕体里融合了桂花香和红糖的醇香 香甜软糯,让人欲罢不能

广东老式酒楼的萝卜糕,咸香回味,软糯细腻,太好吃了

广东老式酒楼的萝卜糕,咸香回味,软糯细腻,太好吃了

2023年01月09日

在家就可以轻松复刻广东老式酒楼的萝卜糕~ 这样蒸出来用料超足,一口下去满满的海鲜和腊味香 软糯咸香,回味无穷,太好吃了 过年给自己和家人做一个吧

斑斓椰奶马蹄糕,清香可口,Q弹软糯,一口一个

斑斓椰奶马蹄糕,清香可口,Q弹软糯,一口一个

2022年09月21日

清香Q弹,好吃不上火? ?视频用的是100ml量杯,可以用其它容器代替,按体积比例就行。 ?甜度可随个人口味调整。

紫薯椰汁马蹄糕,冰淇淋口感,软糯香甜,好吃健康

紫薯椰汁马蹄糕,冰淇淋口感,软糯香甜,好吃健康

2022年09月17日

1、视频用的是100ml量杯,可以用其它容器代替,按体积比例就行。 2、紫薯的用量不要减才有冰淇淋的口感,选用品质好的紫薯。 3、甜度可随个人口味调整。

滋润抗秋燥,养脾胃,莲子马蹄糕,香甜细腻,软糯甘甜

滋润抗秋燥,养脾胃,莲子马蹄糕,香甜细腻,软糯甘甜

2022年09月02日

有人说广州没有秋天,一年四季只要汤汤水水不停,滋润降燥就对了。 今天分享一款夏季与秋季之间的滋养美味 蜜糖桂花莲子马蹄糕,做法简单,给自己给家人安排吧

猫爪奶酪夹心马蹄糕,斑斓椰汁糕的新吃法,多重口感,丰富滋味

猫爪奶酪夹心马蹄糕,斑斓椰汁糕的新吃法,多重口感,丰富滋味

2022年08月17日

这里用的是100ml量杯,可以用其它容器代替,按体积比例就行; 这里不会很甜,甜度可随个人口味调整; 超市里买的即食奶酪都可以用。

马卡龙色马蹄糕,好看好吃,Q弹有嚼劲

马卡龙色马蹄糕,好看好吃,Q弹有嚼劲

2022年07月26日

好吃貌美的彩色水晶饺,Q弹爽口,做法超简单

好吃貌美的彩色水晶饺,Q弹爽口,做法超简单

2022年03月07日

前排贴士: 1、这里是100ml量杯,可以用其它杯子代替,按比例就行。 2、按照视频做出来约十多张皮,可以按个人需要调整份量。 3、水果可以选择自己喜欢的。

彩虹千层马蹄糕视频教程

彩虹千层马蹄糕视频教程

2022年01月01日

祝福大家元旦快乐 ㊗️大家2022年的生活像这道彩虹千层马蹄糕一样 灿烂美好✨甜蜜开心❤️ ‼️详细文字配方在视频末尾‼️

红薯高颜值做法•桂花红薯马蹄卷•软糯香甜

红薯高颜值做法•桂花红薯马蹄卷•软糯香甜

2021年12月26日

红薯界也开始内卷啦~ 已经不能满足单纯的蒸地瓜烤地瓜了 这款桂花红薯卷又是一个神仙吃法 颜值和口味都超惊艳 喜欢红薯的一定要试试! 提示:桂花和冰糖按个人口味添加。

1234