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2019-06-26 加入

日子在指间中划过,把喜欢的东西写下来,回头看看自己的昨天前天,平淡而又真实的生活!

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春日寻鲜~荠菜鲜饼

春日寻鲜~荠菜鲜饼

2025年03月

荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。 1、促进消化:荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。 2、缓解夜盲症:荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是缓解干眼病、夜盲症的良好食物。 3、抗凝血:荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。 4、降血压:荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。

腌肉记

腌肉记

2025年01月

每年冬天老妈会腌制猪肉,最喜欢吃咸肉切片蒸蛋吃、咸肉蒸白壳笋、咸肉冬笋青年炒年糕,最爱的过年后毛笋有了咸肉炖笋吃,今年开始自己动手试做虽然又香又好吃,科学饮食又不能经常吃腌制食物。人总是在矛盾中挣扎

吃过马蹄肉丸吗

吃过马蹄肉丸吗

2025年01月

马蹄又叫荸荠,是一种长在水里的植物,荸荠营养丰富,

开学季营养餐~超嫩香的葱烤大排

开学季营养餐~超嫩香的葱烤大排

2024年09月17日

1、好处:排骨富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素E等营养物质,能够预防骨质疏松症、补充钙质、增强体质、提高免疫力。 2. 坏处:长期过量食用排骨可能导致肥胖、高血压、高血脂、高尿酸症等疾病,因为排骨汤中含有较高的脂肪和胆固醇。不可过量食用。

自发豆芽0失败实现豆芽自由

自发豆芽0失败实现豆芽自由

2024年08月23日

经常听人说外面买的豆芽怕不敢吃,我又特别喜欢吃,放汤,炒面,烧菜

 零腹担的咸菜蘑菇炒牛肉

零腹担的咸菜蘑菇炒牛肉

2024年08月17日

对于喜欢吃肉肉的宝宝特别友好,吃下去没有负担,蘑菇的鲜加上牛肉的香味混合起来就是一道美味的菜

减脂期吃它,绝了杏鲍菇牛肉粒

减脂期吃它,绝了杏鲍菇牛肉粒

2024年07月22日

暑假里,天热烧什么都没胃口,其实要做这个菜已经有一段时间,减脂期吃,绝对可靠。

夏季的轻食蔬菜四季豆炒土豆

夏季的轻食蔬菜四季豆炒土豆

2024年05月31日

这个季节,自家种的土豆和四季豆又开始吃不完了,我中午喜欢自己带午饭,早上起来方便做的菜,可以当主食又可以当菜

超简单的茴香豆

超简单的茴香豆

2024年05月16日

蚕豆的季节马上过去啦,去年做过的茴香豆,味道不错,但没保存图片,昨天晚上有空,把偏老的蚕豆煮成茴香豆,当小零食吃真不错哦!

喷喷香的荠菜炒年糕

喷喷香的荠菜炒年糕

2024年01月17日

降血压、抗凝血 荠菜,为常见野生菜肴,我国各省区都有分布。它不仅味美可口,而且富含荠菜酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2及蛋白质等营养成分。荠菜有促进消化、降血压、抗凝血等功效。 1、促进消化:荠菜含有大量的粗纤维,食用后可增强大肠蠕动,促进排泄,从而增进新陈代谢。 2、缓解夜盲症:荠菜含有丰富的胡萝卜素,因胡萝卜素为维生素A原,所以是缓解干眼病、夜盲症的良好食物。 3、抗凝血:荠菜所含的荠菜酸,是有效的止血成分,能缩短出血及凝血时间。 4、降血压:荠菜含有乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物,不仅可以降低血液及肝里胆固醇和甘油三酯的含量,而且还有降血压的作用。

嵊州榨面

嵊州榨面

2023年11月26日

每年侄儿的干妈从老家嵊州带来榨面,感动于每天的生活中的点滴,日子平凡又滚烫。

无敌好吃的板栗鸡肉饭

无敌好吃的板栗鸡肉饭

2023年11月11日

板栗的营养价值: 1.板栗富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B、维生素C、钙、磷、铁等多种营养成分,有助于提高身体免疫力和抵抗力。 2.促进消化:板栗中含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,缓解便秘和胃肠道不适。 3.降低血压:板栗中含有丰富的钾元素,有助于降低血压,预防高血压和心血管疾病。 4.抗氧化:板栗中含有多种抗氧化物质,有助于清除自由基,减缓衰老,预防癌症等疾病。 5.增强体力:板栗中含有丰富的碳水化合物和蛋白质,有助于提高身体能量水平,增强体力和耐力。 板栗作为一种天然食物,一般不会对人体产生明显的治疗风险。但是,如果您有过敏史或者消化系统疾病,应该适量食用,避免过量引起不适。 以上为度娘告诉大家的

从小吃到大的面疙瘩

从小吃到大的面疙瘩

2023年10月23日

自从上星期右手扭了之后就一直没办法用力,想吃手工面的念头也取消了,家里有面粉,总得解决一些,做个帅哥打小就喜欢吃的面疙瘩,又方便又好吃,特别是加上我们本地笋干菜,面疙瘩从60 %的口感直接上升到90 %以上,哈哈今天早上一发朋友圈,中年少女群就想学了,那个留个菜谱呗!

红烧青花鱼

红烧青花鱼

2023年09月20日

B爸最爱的鱼类之一,红烧好了越蒸越好吃

金秋九月~梭子蟹炒年糕

金秋九月~梭子蟹炒年糕

2023年09月17日

金秋九月,吃蟹正当时,梭子蟹炒年糕既有独特的蟹香味道,又富有蛋白质

鲜掉眉毛的排骨芋艿鸡毛菜汤

鲜掉眉毛的排骨芋艿鸡毛菜汤

2023年09月06日

每年的这个季节,老爸都会撒上萝卜菜籽,等待着最爱吃的鸡毛菜出来,我家先森不用排骨汤烧,直接放点盐煮一下也可以吃下一大碗,如果煮上排骨汤炖芋艿加上嫩嫩的鸡毛菜,真的不要太好吃了

爱吃红烧口味的来了~红烧鱼头豆腐汤

爱吃红烧口味的来了~红烧鱼头豆腐汤

2023年08月30日

我家帅哥挺喜欢吃红烧口味的菜,别人家鱼头豆腐汤大部分都是清汤,我家就爱红烧豆腐汤

夏天吃鸡丝拌面(凉面)太爽了

夏天吃鸡丝拌面(凉面)太爽了

2023年07月21日

天气炎热,吃什么好象胃口都不太,厨房间又太热,来点清爽的鸡丝拌面(凉面),老帅哥不在,我和小帅哥一人一盘鸡丝拌面

夏日最省力的白斩鸡和最美味的蘸汁

夏日最省力的白斩鸡和最美味的蘸汁

2023年07月16日

夏天 还是头伏天,高温天气,做了个简单的荤菜,白斩鸡,哈哈向战斗中在厨房第一线的妈妈们致敬,我今天进厨房差点没中暑。

清炖牛键子

清炖牛键子

2023年06月07日

最近几个星期,B爸说要减点体重,那么主要的原因吃菜成了问题,自己家的蔬菜蒸为主,荤菜只能牛肉或者鸡胸肉,清炖的牛键子切片,加上用油醋汁或者自己用东古一品鲜调制的蘸料搭配,完美

馋到不行小零食~属于春天的零食——话梅味笋干花生

馋到不行小零食~属于春天的零食——话梅味笋干花生

2023年05月17日

春天少不了春笋 它是吃货们春天不可辜负的味道 想吃最鲜嫩的春笋,千万不要错过三四月 春笋的季节,做点解馋的笋干花生吃吃,不胖又好吃

简单的搭配吃最美味的韭菜水饺

简单的搭配吃最美味的韭菜水饺

2023年05月16日

自己家的韭菜,两头乌的土猪肉,现剥的大明虾,简单而又美味的搭配,包韭菜饺子吃

情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋

情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋

2023年02月10日

虾仁和鸡蛋营养成分丰富,主要是蛋白质、脂肪和碳水化合物

立春最适合包荠菜春卷

立春最适合包荠菜春卷

2023年02月04日

立春当天吃春卷是一种传统习俗,今天的春卷,可谓五花八门,各显神通。尽管大家还是统称“春卷”,但已风格回异,各有特色了。春卷的款式繁多,馅更是灵活多变,可以是生馅,也可熟馅,亦可生熟混合的;可以是肉类、纯虾为主,也可以混合并掺加粉丝配制成馅,或纯粹净素的 。 荠菜马上下市了,乘今天休息又是立春,留个荠菜春卷的做法步骤。

过年晒萝卜丝干

过年晒萝卜丝干

2023年01月12日

自己家种的萝卜吃不完,想个办法做萝卜丝吃,小时候老妈经常把萝卜丝做好,放点猪油和咸肉蒸熟,白米饭下饭,浓浓的农村气息扑面而来

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