红烧青花鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼洗干净沥干，生姜刨皮，大蒜剥几颗，香葱洗干净

• 步骤 2：

  鱼切段，生姜切片，大蒜对剖开

• 步骤 3：

  锅内放油，中火煎至表面金黄

• 步骤 4：

  翻个面继续煎

• 步骤 5：

  放入大蒜

• 步骤 6：

  加入老抽、生抽、料酒、盐和适量糖

• 步骤 7：

  加入开水

• 步骤 8：

  放入葱结

• 步骤 9：

  加盖煮至熟

• 步骤 10：

  上锅开水蒸20分钟

• 步骤 11：

  加上葱段

• 步骤 12：

  开吃啦

• 步骤 13：

  是不是感觉不错

• 步骤 14：

  今天的午餐