减脂期吃它，绝了杏鲍菇牛肉粒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  菜场买的牛小里脊和杏鲍菇

• 步骤 2：

  

  2个杏鲍菇

• 步骤 3：

  

  牛小里脊250克切成1厘米见方大小

• 步骤 4：

  

  杏鲍菇也切成牛粒大小

• 步骤 5：

  

  牛肉粒用耗油1勺，料酒1勺、糖少许，橄榄油2勺搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  这是切好的杏鲍菇和牛肉粒

• 步骤 7：

  

  牛肉粒用保鲜膜包好冷藏25分钟以上

• 步骤 8：

  

  锅内放一点点油，先炒杏鲍菇

• 步骤 9：

  

  翻炒至表面金黄后倒出备用

• 步骤 10：

  

  热锅冷油放入牛肉粒

• 步骤 11：

  

  煎至表面呈金黄色5分熟

• 步骤 12：

  

  加入炒好的杏鲍菇翻炒，现蘑的黑椒海盐撒上

• 步骤 13：

  

  美味的牛肉杏鲍菇粒完成啦

• 步骤 14：

  

  我家帅哥也会摆盘，用勺子把黑椒汁划出一圈

• 步骤 15：

  

  用仅有的一点技能拍个照吧！