新手台式卤肉饭:好吃不腻,零失败!
2020年04月14日
▲说到台式卤肉饭,大家肯定耳熟能详了,甚至我之前还出过一版卤肉面的做法,但正儿八经把卤肉饭端上来,还是第一次。
▲促进这一切的原因是,像我这种一个月巴不得顿顿饭不重样的人,却在这个月里面连吃了5顿+的卤肉饭。无他,就是香! 好吃!肚子一饿就想念!
▲台式卤肉的做法很多,每个家庭都不一样,甚至配料也不一定都能买到一样的。那这一锅卤肉,怎么才能做到香喷可口、好吃不腻、能让人连吃三碗呢?
▲如何做到每一口都是灵魂?
▲经过一翻探索和调整,我用各个地区比较能随手买到的材料为基础,总结出这个制作攻略。这道美味无比、停不了口、全家适宜的“大菜”,就算是烹饪新手也能八九不离十地复刻出来哦,赶紧上手试试吧!
┃重要:记得看最后的【划重点总结】,注意好那几个点,上手零失败!