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步骤 1:
用剪刀将鸡腿沿着中间骨头剪开,慢慢取出骨头,鸡腿肉放大碗内备用
步骤 2:
放入蒜末、生抽
步骤 3:
糖
步骤 4:
2大勺椒盐
步骤 5:
腌制过夜
步骤 6:
烤箱预热上下火200度,腌好的鸡腿扒平铺到放了锡纸的烤盘上
步骤 7:
用蜂蜜2勺+生抽1勺+水1勺和少许椒盐做成蜂蜜水
步骤 8:
刷一遍蜂蜜水
步骤 9:
入烤箱烤制20分钟后,翻面再刷蜂蜜水,温度调整到210度,再烤15分钟即可。
步骤 10:
出锅后切成块装盘。
步骤 11:
超香超嫩,配上酸甜的樱桃萝卜,根本停不下来哦!
烤好以后的汁水,可以加一颗压碎的酸梅煮成酸梅汁搭配食用,超级好吃!
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