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我是安妮关注

2019-09-20 加入

80后上班族妈妈,家有上小学的小豆子一枚。在一日三餐中寻找快乐,最头疼的问题是今天吃啥;最欣慰的话是妈妈做的都好吃💕 重庆购物狂&GK厨房烘焙大赛专业组三等奖、方太千厨大赛二等奖、安佳之星、松下电器杯•2019年中国家庭烘焙料理大赛暨第五届松下烘焙料理大师赛创意料理组最佳新锐奖、松下食鉴官;2020年中国家庭烘焙料理大赛料理组亚军

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芝士龙利鱼

芝士龙利鱼

2024年09月10日

奶香浓郁,还带着满满番茄香味的芝士龙利鱼来了!全家老少都爱吃,做法也超级简单!盖上厚厚的安佳意式番茄味芝士片,美味升级,营养加倍!你也快来试试吧!

东坡蟹逅

东坡蟹逅

2024年08月27日

秋天,这个季节仿佛被大自然赋予了独特的韵味,不仅带来了凉爽宜人的气候,还悄然掀开了品尝螃蟹的最佳时节。螃蟹们汲取了大自然的精华,变得格外饱满诱人。今天我们就用螃蟹为主材来做一道酸辣醇香的东坡蟹逅,一起来享受大自然的馈赠吧。

焖烧鸡

焖烧鸡

2024年01月17日

不用复杂的调料,也能做媲美老店的麻辣焖烧鸡!麻辣鲜香,味道超级棒!不管是厨房小白还是做饭老手,只要1瓶豪吉麻辣川香汁,就能帮你轻松搞定地道的美味川菜!没有防腐剂,做菜更健康!

年年有余-孔雀开屏鱼

年年有余-孔雀开屏鱼

2024年01月17日

年夜饭必备菜肴——年年有鱼!做法简单、味道鲜美,做成孔雀开屏的造型颜值超级高,年夜饭端上桌,绝对惊艳亲朋好友! 我们做川菜,用得最多的还是传统小榨菜籽油,它是川菜的灵魂。做川菜我首推的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,这也是川菜非遗大师兰明路的首推用油。它严选非转基因油菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,独特的味道让人爱不释口,就是那种小时候的菜油香,温馨团圆的味道~用它做菜不仅颜色更好看味道更香,还富含亚麻酸、亚油酸等人体必须脂肪酸,真的是美味又健康。 新年将至,年味渐浓,让我们和跟孙艺洲一起,解锁大师家宴菜谱吧!

芝士芋泥蛋挞(空气炸锅)

芝士芋泥蛋挞(空气炸锅)

2023年12月19日

又是一年年末了,圣诞、新年聚会的小甜点可以准备起来啦。今天和大家分享这款芝士芋泥蛋挞,口感层次超级棒,快来一起试试吧!我选择安佳马苏里拉芝士,非常重要的一点它是原制干酪,能做到真正的芝士拉丝如瀑布,所以芝士碎我一直用安佳,而且配料干净,只有干酪和纤维素,给孩子吃很安心。富含钙和蛋白质,也能给家里孩子老人们补充营养。家里常备一些,平时做披萨,焗饭,孩子都超级喜欢!

金桂皮皮虾

金桂皮皮虾

2023年09月01日

中秋节又叫“团圆节”,以月之圆兆人之团圆,是中国传统四大节日之一,自古就有赏月、吃月饼、赏桂花等习俗。眼看中秋佳节快到了,正好皮皮虾现在也比较肥美,我们今天就做道金桂皮皮虾,为中秋宴增加一道风味吧。 要做好一道菜,原料是基础也是关键。除了要选用鲜活的皮皮虾之外,烹饪用油也有讲究,个人首推金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,严选非转基因油菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,是难忘的小时候的菜油香 ~用它做菜不仅颜色更好看而且味道更香,真的是美味又健康,也是各大菜系大师公认的烹饪首选用油,跟着大师选准没错。

🔥泰式薄荷脆皮鸡❗️酸辣开胃,酥脆爆汁

🔥泰式薄荷脆皮鸡❗️酸辣开胃,酥脆爆汁

2023年08月24日

夏天一定要来试试!外表酥脆,肉汁四溢,酸辣微甜还带着薄荷的清爽口味! 相信我,放心冲就是啦!

泰酷辣!一秒钟还原地道泰式滑嫩柠檬手撕鸡

泰酷辣!一秒钟还原地道泰式滑嫩柠檬手撕鸡

2023年05月17日

天气热没胃口,来一道酸辣清爽的泰式柠檬手撕鸡!0难度有手就会,一秒钟带你的味蕾去泰国!

凉拌三脆

凉拌三脆

2023年05月08日

火锅三件套还能这样吃?!被疯狂安利的凉拌三脆,嘎吱嘎吱停不下来!

在厨房环游世界第四站:俄罗斯-罗宋黄油面包

在厨房环游世界第四站:俄罗斯-罗宋黄油面包

2023年03月29日

这款面包真的推荐大家试一试!烤得太香了!我印象中俄式面包都是大列巴那种样子,没想到还有这么好吃的黄油面包!表面金黄酥脆,里面柔软有弹性,奶香浓郁,烤的时候满屋都是香味,一出炉我家宝贝就吃了整整一个!

在厨房环游世界第三站:科索沃肉饼配酸奶

在厨房环游世界第三站:科索沃肉饼配酸奶

2023年03月29日

一点小小的改变就可以让普通的肉饼变成令人惊艳的美味。如果你也想要尝试一下不同的味道,来试试这道科索沃当地的家常菜煎肉饼吧!

免烤箱奶油布丁杯

免烤箱奶油布丁杯

2023年03月24日

免烤箱!草莓奶油布丁杯,好吃又简单! 春天来了,野餐甜品你准备好了吗?这款奶fufu的草莓奶油布丁杯相信没人不爱吧~奶香十足,口感绵密细腻,做起来方便带出去露营野餐也不会破坏造型哟~偷偷告诉你,这款奶油布丁杯好吃的秘诀在于用了安佳稀奶油,源自草饲放牧奶牛,乳脂含量很高,奶香十分浓郁,轻松就能打发,而且稳定持久!和朋友一人一杯,享受你们的露营时刻吧~

在厨房环游世界第二站:卡塔尔鲜虾饭

在厨房环游世界第二站:卡塔尔鲜虾饭

2023年02月28日

这是一道来自卡塔尔的料理,味道鲜香浓郁,如果厌倦了普通的什锦饭,不妨来试试这道卡塔尔鲜虾饭吧。

做个生椰卷去野餐吧💕比肯爷爷家的还好吃

做个生椰卷去野餐吧💕比肯爷爷家的还好吃

2023年02月27日

趁着天气好赶紧去野餐吧!做一个肯爷爷家大热的生椰蛋糕卷,带上给豆豆做的水果茶,还有我的生椰冰美式。享受一下大自然的气息,什么也不用做,看着孩子跑来跑去心情就好舒畅!

在厨房环游世界第一站:墨西哥-莫雷.波布拉诺

在厨房环游世界第一站:墨西哥-莫雷.波布拉诺

2023年02月22日

这是一道用巧克力做成的鸡肉菜肴,用到的材料很常见,做法也很简单,由于巧克力的加入,味道变得非常奇妙美味。厌倦了千篇一律的饮食,就请大胆的来尝试一下吧!

团圆压轴菜-佛跳墙捞饭

团圆压轴菜-佛跳墙捞饭

2023年01月04日

大年三十儿的年夜饭象征着一家幸福团圆。今天来做一道年夜饭压轴硬菜,用湖心泉山珍海味礼盒,一盒就凑齐各种高档食材。还有五星级粤菜厨师研制的调料配方,轻松还原地道港式风味。每天都吃的米饭也绝对不能将就,用长粒猫牙米做出的米饭,松散清香,颗颗弹牙。一碗佛跳墙捞饭,山珍海味聚一堂,红红火火庆吉祥!

四喜福袋芝香什锦虾仁烧麦

四喜福袋芝香什锦虾仁烧麦

2022年12月14日

转眼要到新年了,今天来和大家分享一个寓意好又芝香浓郁的四喜福袋海鲜什锦烧卖,开始为咱们的年夜饭做准备吧。今天我用的是安佳原味芝士片,源自新西兰草饲放牧奶牛,干酪添加量足足有61% 稍许放一点点,能为福袋添上满满芝香,口感更丰富。平时拿来做蔬菜卷、做三明治都是不错的选择,快来试一试吧!

土豆牛排锅,嫩滑好吃不输米其林!做法巨简单

土豆牛排锅,嫩滑好吃不输米其林!做法巨简单

2021年11月13日

今天安利一个香到爆的土豆牛排煎锅!做法很简单,腌一腌,煎一煎就好啦~~焦香的土豆和嫩滑的牛肉,太哇塞啦~~

 半小时炖好一锅奶白鱼汤,营养不腥有秘方

半小时炖好一锅奶白鱼汤,营养不腥有秘方

2021年11月13日

秋冬季节真的是一天也离不开暖暖的汤水。今天一个人吃饭,做个奶白鲫鱼汤喝吧。奶白的鱼汤,带着一点点回甜,实在是太鲜了。汤汁奶白,鱼肉鲜嫩,热热的喝上一碗汤,全身都暖和啦!

比肉还好吃的香菇煎蛋-十分钟早餐营养搭

比肉还好吃的香菇煎蛋-十分钟早餐营养搭

2021年09月13日

蛋类含有优质的蛋白质和多种维生素,烹饪方式多样,又易于消化吸收,是一种既经济又营养的食材。香菇味道鲜美,能促进人体新陈代谢,提高机体免疫功能。今天我们就用这两种食材来做一个香菇煎蛋吧。

不加一滴油,超级鲜嫩多汁烤鸡腿

不加一滴油,超级鲜嫩多汁烤鸡腿

2021年09月13日

今天咱们来做一个低脂健康、超级鲜嫩的奥尔良烤鸡腿。全程不加一滴油,肉汁多得一碰就往外流! 简单的调料更能突出食材本身的鲜味和口感;用烤的方式可以去除鸡皮下多余的油脂,高温锁住肉汁,皮脆肉嫩,低脂又健康。操作超级简单,赶快来试试吧!

夏日泰式百香果柠檬虾,清爽低脂人人夸

夏日泰式百香果柠檬虾,清爽低脂人人夸

2021年09月10日

天气太热孩子不爱吃肉,那就做个泰式百香果柠檬虾来吃吃吧。高蛋白低脂肪,对正在减脂的妈妈来说也是友好度满满哦。 最关键的一点,是超级好吃啊啊啊!鲜甜的虾肉吸收了水果的清新酸爽,还混合了蔬菜和调料的咸鲜香气,只需要一点点的调味料,果然是人人都赞的经典!

秋日养生美龄粥,调理脾胃好味道

秋日养生美龄粥,调理脾胃好味道

2021年09月10日

秋天快到啦,各种养生食谱安排起来了! 熬一锅美味的美龄粥,米香豆香融合在一起,调理脾胃,滋养气血。

奥尔良烤鸡披萨

奥尔良烤鸡披萨

2021年08月10日

当风味浓郁的新奥尔良烤鸡和香浓的安佳马苏里拉芝士相遇,一份超超超美味又瀑布拉丝的新奥尔良烤鸡披萨诞生啦!安佳马苏里拉芝士是原制干酪,能打造超棒的瀑布拉丝哟~这样足不出户,在家也能轻松做出米其林美食! 食材清单为2个8寸披萨用量。

胡萝卜奶酪蛋糕

胡萝卜奶酪蛋糕

2021年07月16日

你家里有不爱吃胡萝卜的小朋友吗?这款胡萝卜奶酪蛋糕,虽然添加了大量的胡萝卜,但是一点蔬菜的味道也没有。加上乳酪馅,一口下去,松软湿润,满口留香

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