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步骤 1:
黄豆泡软后加入约600毫升清水,打成豆浆
步骤 2:
豆浆过滤一次,可以让口感更细腻
步骤 3:
山药去皮切段
步骤 4:
放入蒸锅蒸熟
步骤 5:
将蒸熟的山药碾成泥
步骤 6:
糯米和粳米洗净后,加入豆浆和适量清水,熬成米粥
步骤 7:
最后加入山药泥,熬煮五分钟。加入适量冰糖调味。
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