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我是安妮关注

2019-09-20 加入

80后上班族妈妈,家有上小学的小豆子一枚。在一日三餐中寻找快乐,最头疼的问题是今天吃啥;最欣慰的话是妈妈做的都好吃💕 重庆购物狂&GK厨房烘焙大赛专业组三等奖、方太千厨大赛二等奖、安佳之星、松下电器杯•2019年中国家庭烘焙料理大赛暨第五届松下烘焙料理大师赛创意料理组最佳新锐奖、松下食鉴官;2020年中国家庭烘焙料理大赛料理组亚军

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胡萝卜奶酪蛋糕

胡萝卜奶酪蛋糕

2021年07月16日

你家里有不爱吃胡萝卜的小朋友吗?这款胡萝卜奶酪蛋糕,虽然添加了大量的胡萝卜,但是一点蔬菜的味道也没有。加上乳酪馅,一口下去,松软湿润,满口留香

柠檬酸奶奥利奥芝士条 清新美味一次能吃十条

柠檬酸奶奥利奥芝士条 清新美味一次能吃十条

2021年07月13日

清新的柠檬总能让人想起夏天,今天我们就来做一款非常好吃的柠檬酸奶奥利奥芝士条。奶香浓郁,又带着清香的柠檬皮味儿,而且制作简单,拌一拌,烤一烤就能完成,0失败,非常适合初学者。

陈皮百合红豆沙

陈皮百合红豆沙

2021年07月05日

一连下了几天的雨,潮湿闷热,一点胃口都没有。那就来一碗健脾理气、利水除湿的陈皮百合红豆沙吧。软糯香甜,制作简单,夏季养生甜品就是它啦!

水果椰汁西米碗

水果椰汁西米碗

2021年07月05日

芒果西瓜西米都是最爱,组合在一起就是最最喜欢的水果椰汁西米碗!我可以只吃这个不吃饭啦!

一次做好三种网红厚切酸奶冰淇淋

一次做好三种网红厚切酸奶冰淇淋

2021年07月05日

天气这么热,做个网红厚切酸奶块吃吃吧。不用出门,一次做好三种口味,低脂又简单。

晴王雪燕饮

晴王雪燕饮

2021年07月05日

夏日炎炎,来一份健康又清爽的晴王雪燕饮当下午茶吧,只需要4分钟,一份夏日养生甜品就做好啦。

酸梅冻冻气泡爽

酸梅冻冻气泡爽

2021年07月05日

夏天没食欲,就来做个酸梅冻冻气泡爽吧。传统饮料新吃法,生津止渴,最适合夏天啦。

星空燕窝

星空燕窝

2021年07月05日

吃燕窝好几年了,虽然关于燕窝有很多的看法,也不知道是不是心理作用,我最大的体会就是感冒少多了。平时吃得不多,每周就两次,坚持下来每个月也就是两顿饭钱。今天来给大家分享几种平日里的燕窝吃法。

玫瑰丸子紫米露

玫瑰丸子紫米露

2021年07月05日

想要养出天然好气色,除了早睡早起休息好,食补也很重要哦。今天我们用补血益气的紫米和美容养颜的玫瑰花来做一款玫瑰丸子紫米露,让小仙女们在炎热的夏天也能吃出美颜好气色。

馒头星人的端午节,粽子宝宝来陪你

馒头星人的端午节,粽子宝宝来陪你

2021年06月17日

馒头星人的端午节也要吃粽子哦。呆萌的粽子宝宝馒头来啦,祝刚考试完的同学们个个高“粽”! 视频里还有烹饪小技巧和大家分享哦,快来和我一起享受美食吧。

白粽子的三种吃法,你最喜欢哪一种

白粽子的三种吃法,你最喜欢哪一种

2021年06月17日

今天收到了外婆寄来的粽子。 虽然现在有好多品种和馅料的粽子,但我还是最喜欢小时候吃的清水粽。延承了最传统的做法,口感密实,仍然是淡淡粽叶香,可甜可盐,变化多样。 三种清水粽的吃法,有传统有创新,你最喜欢哪一种呢?

美味又下饭的爱心家常茄子煲

美味又下饭的爱心家常茄子煲

2021年06月04日

一个人在外工作,吃饭是个大难题。一份香浓下饭的家常茄子煲,一个人也要好好吃饭哦。

一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡

一个单品满足所有营养——咖喱鸡腿堡

2021年05月20日

咖喱风味的鸡腿汉堡,一个单品就能满足所有营养。咖喱风味浓郁,大块的鲜嫩鸡腿肉,一口下去好满足! 用了冷藏过夜腌制鸡腿的方法,鸡腿肉既能完全入味,又节约了早上做饭的时间,非常方便哦。早餐就要元气满满!

火腿香菇烧卖

火腿香菇烧卖

2021年05月19日

小情人不喜欢汤圆,却喜欢吃各种糯米 用半烫面做烧麦皮,更加软韧。干香菇和熏肉肠搭配在一起,有淡淡的烟熏味和干香味。加上软软糯糯的糯米饭,吃几个当早饭,美味又耐饥✌

奈雪同款复刻—樱花白桃软欧包

奈雪同款复刻—樱花白桃软欧包

2021年05月03日

周末逛街看到奈雪的樱花白桃软欧,粉粉的样子瞬间被种草啦。研究研究回家准备复刻这款樱花白桃软欧! 以前在家做欧包,没有办法打蒸汽,欧包膨胀不够理想。而且还容易烤得硬,或者出现塌陷等等的问题。自从 有了美的补湿烤箱之后,它的补湿系统能在烤制的0/2/4分钟自动增加蒸汽,烤出来的面包外表酥脆、内部湿润有嚼劲。 而且这款烤箱是采用的背部热风循环,整个烤箱的温度非常均匀,做欧包的成功率有了明显的提升,我也越来越喜欢做欧包了。上 一次用它做了可可甜杏软欧包,从来不吃软欧的家人都连吃了两个呢。有了美的补湿烤箱的助攻,复刻奈雪同款不是问题!

紫苏麻辣小龙虾

紫苏麻辣小龙虾

2021年04月26日

今年春天撒下的紫苏种子现在已经长大了,正巧碰上了小龙虾的季节,那就来做一道紫苏麻辣小龙虾吧。小龙虾的Q弹加上紫苏的特殊香气,给麻辣又多添了一丝味觉的变化。

香浓的花生巧克力毛线团面包

香浓的花生巧克力毛线团面包

2021年04月19日

喜欢花生酱和巧克力的搭配,醇厚香浓。趁着小朋友出去踢球的时间,做一个现在流行的毛线团面包,把花生酱和巧克力都包进面包里。松软的面包,香甜的馅料,等小朋友回家就可以开吃啦。

火腿鲟鱼汤

火腿鲟鱼汤

2021年04月14日

鲟鱼是世界上最古老、生命力最顽强的物种,素有“鲟龙”、“活化石”、“软黄金”、“水下熊猫”之称,是上天赐予人类最珍贵的生物宝藏。鲟鱼富含高度不饱和脂肪酸及脑黄金,肉质细嫩、味道鲜美。而且全身除体表骨板外其它鱼刺都是软脆骨,都可食用,营养价值极高。 今天就用鲟鱼来做一道火腿鲟鱼汤,配上春天新鲜的竹笋,鲜美又营养。

吮指小龙虾

吮指小龙虾

2021年04月09日

天气逐渐转热,又快到吃小龙虾的季节了。小龙虾好吃,但是总担心外边的小龙虾洗得不够干净。今天用家乐金汤蒜蓉小龙虾菜用调味料 自己在家做一道啤酒蒜蓉小龙虾,简单几个步骤,干净又美味的小龙虾端上桌。

海参虾仁烩豆腐

海参虾仁烩豆腐

2021年04月09日

这道海参虾仁烩豆腐以豆腐、鲜虾、泡发海参为主要材料,味道鲜美,低脂健康,容易消化吸收,特别适合老人和小朋友。

香糯槐花饼

香糯槐花饼

2021年04月08日

把春天端上餐桌,香糯的槐花饼只要一搅一煎就好啦

嗨爆味蕾的沸腾鱼

嗨爆味蕾的沸腾鱼

2021年01月14日

不知不觉还有一个多月就要过年了。记得小时候最喜欢过年了,大街上噼里啪啦的鞭炮声,四处悬挂的红灯笼,家家喜气洋洋的气氛,吃不完的糖果,到处都是浓烈“年味”。还有家人团聚在一起,热热闹闹吃团圆饭的感觉,温馨又满足。 2020年是极不平凡的一年,但“惟其艰难,才更显勇毅;惟其笃行,才弥足珍贵”。为了响应国家春节期间鼓励大家本地过年的号召,可能很多人都会放弃这个春节和家人、亲友团聚的机会,携手抗疫,为打赢这场战役献上自己的一份力量。 人虽然不能团聚在一起,但是我们仍然能从家乡的味道里得到抚慰。做份麻辣鲜香的沸腾鱼,和家人隔着时空吃着同一桌团年饭。滚油沸腾,噼啪的声音就像鞭炮一样,除旧迎新,驱散厄运。

新年第一餐就要红红火火的全蟹宴

新年第一餐就要红红火火的全蟹宴

2021年01月05日

新年第一餐就要红红火火!小朋友念叨好久了,生猛的帝王蟹安排上,来一顿一蟹多吃的全蟹宴。祝大家在2020年许下的愿望,2021年都能实现! 这个菜谱主要写了一下分解帝王蟹的步骤,烹饪过程可以根据自己的口味或者参考以前发过的菜谱。

圣诞芝士芋泥糕

圣诞芝士芋泥糕

2020年12月20日

岁月荏苒,流年在指尖匆匆滑落,转眼窗外已是素雪纷飞。我站在季节的转角,准备迎接新一年的拥抱。忆起这一年的岁月,淡然而静美,每一个清晨、黄昏、甜蜜、美好都和最爱的家人一起分享。圣诞将近,做一款健康美味的芝士芋泥糕,希望大家都能与最爱的人一起共度佳节、共享美味。

法式肉桂烤苹果

法式肉桂烤苹果

2020年12月01日

阴冷的冬季好像一夜之间就降临了,却总有一些食物能带给人温暖。用五分钟的时间烤一道充满浓郁香味的法式肉桂苹果,送给窝在家里不愿出门的你。捧一杯暖暖的茶,慢慢的等着苹果肉桂的香味弥漫到整间屋子,像撒了一屋的阳光。

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