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步骤 1:
鸡腿去骨,切成两块
步骤 2:
加入蒜末、洋葱、薄荷叶、盐、料酒和黑胡椒粉进行腌制
步骤 3:
腌制好的鸡腿肉两面沾上干淀粉
步骤 4:
抖去表面多余的淀粉,两面煎制金黄
步骤 5:
鸡腿肉切块放到米饭上
步骤 6:
用泰式酸辣汁、薄荷碎、大蒜末、生抽调成酱汁
步骤 7:
调好的酱汁浇到鸡腿肉上,美美开吃!
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