年年有余-孔雀开屏鱼

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浏览 45505 收藏 56019 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1、蒸鱼豉油可以一次多做点,放冰箱保存一个月也不会坏;
2、金龙鱼外婆乡小榨菜籽油传承了小榨工艺精髓,慢工出细活,味道就是那种小时候的菜油香!做各类家常菜,都非常适合。

我是安妮 2024年01月17日发布
年夜饭必备菜肴——年年有鱼!做法简单、味道鲜美,做成孔雀开屏的造型颜值超级高,年夜饭端上桌,绝对惊艳亲朋好友!
我们做川菜,用得最多的还是传统小榨菜籽油,它是川菜的灵魂。做川菜我首推的是金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,这也是川菜非遗大师兰明路的首推用油。它严选非转基因油菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,独特的味道让人爱不释口,就是那种小时候的菜油香,温馨团圆的味道~用它做菜不仅颜色更好看味道更香,还富含亚麻酸、亚油酸等人体必须脂肪酸,真的是美味又健康。
新年将至,年味渐浓,让我们和跟孙艺洲一起,解锁大师家宴菜谱吧!
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