2019-04-01 加入
肥牛虾滑响铃卷
2025年01月
腊八过后,年味渐浓,今天分享一个既美味又有颜值的菜肴,肥牛虾滑响铃卷,肥牛和虾滑复合口感再加上红红的色泽,是最适合年夜饭的餐桌了。 做好这道菜,选油很关键,外婆乡小榨菜籽油,非转基因传统的压榨工艺,有着小榨浓郁的风味,是小时候外婆家的味道。
伯爵红茶蛋糕卷
2024年11月
细腻柔软的蛋糕体搭配伯爵红茶奶油,茶香四溢,口感香甜且不油腻。配咖啡,配红茶都很nice 今天用小五卷方子,蛋糕体不塌陷,不回缩,不开裂。
帕帕罗蒂墨西哥咖啡面包
2024年09月
一款墨西哥人也没有吃过的墨西哥面包,据说是因为成品像墨西哥人戴的帽子而得名。此款面包外酥内软,外层的酥皮吃起来酥酥脆脆,内里暄暄软软夹着咖啡奶酥馅,一口咬下去,满口的奶香和浓郁的咖啡味道,美味至极。
冰皮月饼
冰皮月饼,不同于其它的月饼需要烤箱,而它只需要冰箱,做法简单,口感细腻,软糯,超高的颜值一直受人追捧、青睐。 此配方可做16个50克的月饼 今天做了两种口味的冰皮月饼,奥利奥馅和杨枝甘露馅,,每种口味的做了8个。
菠萝油条虾
2024年08月11日
昨天早餐的油条还剩两根,正好家里有菠萝于是自然而然的想起了在茶餐厅很受宠的一道美食,菠萝油条虾。油条的焦脆,虾滑的Q弹,菠萝的酸酸甜甜,还有蛋黄酱的绵密顺滑,有颜值又有口感,有谁能不喜欢呢?
蜜豆面包
2024年08月03日
菠菜猪肝汤
2024年03月30日
菠菜和猪肝就是一个黄金搭档,二者都含有丰富的铁元素,是极佳的补铁食材,猪肝在中医中还有着明目的功效。粉嫩的猪肝加上鲜甜的菠菜,再喝上一口鲜味十足的汤头,那是童年的记忆,妈妈的味道。
r鸡头米豌豆炒虾仁
2024年03月22日
一道简单的快手菜,营养丰富,清淡美味,又有颜值,且老少皆宜。
巴斯克蛋糕
2024年03月11日
简单粗暴的制做,从头到尾就是在不停的搅啊搅,没有一点技术含量,最后呈现的却是无比细腻绵软,入口即化,奶香浓郁的美味。它是独一无二的外表焦黑,内里绵密丝滑的蛋糕。
咖啡乳酪贝果
2024年03月01日
一款集麦香,橙香,奶香还有咖啡控喜欢的醇香于一体的复合型口味的咖啡乳酪贝果,这种神奇的搭配也太美味了吧。
香奈儿蛋糕卷
2024年01月29日
我终于把蛋糕做成吃不起的样子了
紫米饭团
2024年01月24日
自己做的饭团,干净卫生,料足,吃得过瘾。
红丝绒旋风蛋糕卷
2024年01月15日
漂亮的颜色,神奇的纹路,让人心动!
黑芝麻面包卷
2024年01月04日
黑芝麻面包卷,一款香得能让人迷糊的面包卷,好吃又好做,新手也能轻松完成
香橙蛋糕卷
2023年12月20日
一款不需要装饰也很漂亮的蛋糕卷。今天用小五卷的方子做的蛋糕体。
原味贝果
2023年12月15日
煮贝果的水里加了一些小苏打,白糖换成了红糖,随意的在贝果上割了几刀,朴实而又漂亮的贝果就出炉啦,是我喜欢的颜色,口感扎实有韧劲,在麦香的基础上还带有淡淡的碱面的味道。
香芋蛋糕卷
2023年12月12日
今天用经典的小四卷蛋糕坯做的香芋蛋糕卷,夹馅除了芋泥还加入了奶油奶酪和淡奶油,口感细腻绵软,奶香浓郁,是芋泥控的快乐!
圣诞花环面包
2023年12月08日
虽然不太热衷过洋节,但是对于圣诞节的美食和仪式感还是比较喜欢的。在圣诞将至之时,用爱编织一个美丽的花环送给我最爱和最爱我的人。提前祝大家圣诞节快乐
摩卡咸奶油蛋糕
2023年11月29日
摩卡咸奶油蛋糕卷,咖啡控的爱,无需理由,就是喜欢
芋泥花式小餐包
2023年11月27日
今天用经典的甜面团做喜欢的香芋花式小餐包,奶香和竽香融合,糯糯软软,香香甜甜,是芋泥控不可错过的一款小餐包。
紫薯芋泥餐包
2023年09月27日
黄油面包
2023年09月25日
可做一个6寸模具的面包。
上海熏鱼
2023年09月20日
中秋,国庆双节将至,今天分享一个适合节日餐桌上的一道小凉菜,酸甜口味的上海熏鱼。
榨菜鲜肉月饼
2023年09月18日
中秋将至,榨菜鲜肉月饼安排起来! 次方可做20个月饼
姜葱炒蟹
2023年09月11日
秋风起,蟹脚痒,又到了吃螃蟹的季节了。秋天的梭子蟹肉厚肥美,今天不清蒸,用姜葱来炒蟹,做法简单但又吃不腻,趁着梭子蟹上市抓紧时间多吃点吧,众所周知的原因,以后能否能吃上都不好说了。