清炒马兰头

2025年03月

小时候的春日，总能在田间地头寻到嫩生生的马兰头。外婆用自家榨的菜籽油快火一炒，满屋萦绕的油香混着野菜的清新，窜进鼻腔的是略带青涩的浓郁，勾得人直咽口水，是记忆里最踏实的烟火气。那时的我总趴在灶台边，看阳光穿过窗棂，细小的油雾在光里浮沉，只觉得那香气能渗进木头桌缝里，几十年都散不去……如今，用中国菜籽油销量第一的外婆乡小榨菜籽油复刻这道时令菜，一口鲜香爽口，回味满是小时候的菜油香，外婆乡小榨菜籽油精选原料，物理压榨，一股浓郁小榨风味，和外婆自榨的菜籽油一样香。

富足有余东坡肘

2025年01月

年夜已至硬菜开道——东坡肘子。出锅鲜嫩多汁，酸辣开胃，软糯香糯，软而不烂，肥而不腻。家宴年夜饭经典菜，征服了无数人的味蕾。复杂酱料豪吉姜辣川香汁一步到位，严选四川地道泡椒，泡姜原料，省去复杂调配，0添加防腐剂安全健康又方便，好味不失手。造就软糯脱骨的东坡肘子让人欲罢不能！纯粹的肉香纯粹的享受！

10min!复刻芝士牛肉卷

2025年01月

又是一年的尾声，属于孩子们的假期开始了。前段时间带孩子去商超选购年货，期间吃了一个芝士牛肉卷，回家之后念念不忘，希望我在家也能复刻出来。 小小心愿必须满足呀。我不想揉面做饼皮了，就用麦西恩卷饼来复刻吧。@麦西恩食品

葱油焖鸡

2025年01月

年夜饭的餐桌上怎么能少得了鸡呢？ 当新鲜的土鸡遇上香气四溢的葱油，一场美味盛宴随着热油的“滋拉”声响拉开序幕。鲜嫩的鸡肉被焖煮得丝丝入味，每一口都饱含着浓郁的葱香，咬下去汁水四溢，那口感，直接在味蕾上 “放烟花”。而且这道菜做饭简单，哪怕厨房小白也能学会，快跟着教程，轻松拿捏这道年夜饭美味吧。 为了让这道葱油焖鸡有更好的食用体验，我特地从山姆选购了散养的石门土鸡，它来自海拔 1200 米的高山，在那空气清新、环境优美的地方悠然散养 180 天，这样得天独厚的成长条件，造就了土鸡紧实的肉质，咬上一口，满满的都是扎实口感。

西式芝士火锅&芝士油条

2024年12月

最近这个天一下子就冷了起来，就非常想吃点热乎厚实的东西填满我的口腔，那么饱腹感强营养又高的芝士便是不二之选，浓郁奶香的安佳稀奶油搭配绵密香气扑鼻的安佳原味芝士片，让味道彼此交织。一份芝士火锅再配上一口下去瀑布拉丝的芝士油条，双份的芝士，双倍满足，搭配面包和白葡萄酒享受这道冬日份的快乐吧！

麻辣奶油大虾

2024年12月

忙碌了一整天，最想要的就是一顿能让人放松的美食。今天体验一道色香味俱佳的美食——麻辣奶油大虾，带来满满的舒心和美味，犒赏自己最好的方式。这道菜融合了麻辣的独特风味与奶油的丝滑口感，每一口都令人陶醉。而这一切的秘密，就藏在了安佳烹饪稀奶油里，它的丰富奶香与浓郁口感，让这道菜更显奢华和美味。准备好了吗？让我们一起开始这场味蕾的盛宴吧！

三鲜炖豆腐

2024年10月14日

这么健康的食材配上鲜美精华高汤能做出怎样一道三鲜炖豆腐呢。这道菜将嫩滑的豆腐、鲜美的虾仁、健康的西兰花，以及香气扑鼻的香菇完美融合，再用家乐浓汤宝调制出浓郁的高汤，省去了瓶瓶罐罐的调味料缺能将食材的鲜味彻底激发出来。无论是作为日常家宴，还是特别聚餐，这道菜都能轻松俘获味蕾。每一口都充满了鲜香四溢的滋味，仿佛大海的清新与山林的芬芳交织在一起，让人瞬间陶醉其中。这款三鲜炖豆腐，不仅做法简单，还能为你带来餐馆级的美食体验，让家常菜也能吃出高级感。

芝士蟹柳豆腐

2024年09月10日

在忙碌的日常中，快速而美味的小食总是能带给我们片刻的满足和温暖。今天要分享的这道绢豆腐芝士蟹柳小食，正是这样一道让你轻松享受美味的佳肴。细嫩的绢豆腐搭配鲜美的蟹柳，再加上浓郁的川式青花椒味爆改芝味，简单的调料更是为这道小食增添了层次感。只需几分钟的准备时间，你就能收获一盘香气扑鼻，简单又惊艳的快手小食。这道小食不仅适合独享，也是家人朋友聚会的理想选择。准备好跟我一起做出这道简单又不失惊喜的美味了吗？有料的安佳川式青花椒味芝士片带来独特芝味美食，谁能拒绝呢?

苹果鸡肉咖喱饭

2024年06月07日

经典的鸡肉咖哩饭，好吃的秘诀居然是加苹果！做法简单又实用，大人小孩都喜欢吃的健康美味。今天就给大家来个苹果鸡肉咖喱饭的做法。这道苹果鸡肉咖喱饭简单方便，快速补充营养，苹果的甜味取代了一部分蔗糖，和鸡肉土豆胡萝卜等组成了健康膳食宝塔，补充了每天所需的维生素、蛋白质、矿物质，是一道极佳的健康主食，喜欢的朋友一定要试试。加入的苹果来自新西兰苹果先生，原产地专业种植，产自优质产区霍克斯湾，圆润饱满红润明媚脆甜多汁，不论是直接吃还是用来做菜都能让味蕾尽情舞动幸福滋味！

鲜虾鳕鱼浓汤

2024年03月19日

大家都知道，春天是宝宝们长身体的好时节。但是，也是这个季节，气候多变，体质较弱的宝宝可能就会有些状态不佳。今天分享的这个鲜虾鳕鱼浓汤，温暖又鲜美。鳕鱼、鲜虾搭配时蔬，无需过度烹饪，最大程度保留食材的营养，一口下去，滋味是真的全了，既能帮助宝宝增加食欲，又好吸收，提高抵抗力。 这个年龄段的宝宝们正处于黄金发育期，但肠胃还是非常娇嫩的，一旦消化吸收不了，营养再好也是徒劳。奶粉作为宝宝的主要营养来源，在这个时候就显得尤其重要。这个时间段，奶粉我建议选择a2®紫白金®，甄选来自全球黄金奶源带30%珍稀a2®奶牛，只生产源初的a2®源乳®，天然含A2型蛋白质，搭配GOS益生元，更加天然亲和宝宝肚肚，滋养肠胃有益菌，帮助肠胃吸收营养，提升宝宝自护力和抵抗力。而且a2®紫白金®还有69%DHA含量和天然乳脂球膜，是促进宝宝眼脑发育的一把手，除此之外，还添加了多于16种成长所需营养素和天然乳脂，优量钙磷比，营养丰富均衡好吸收，助力宝宝身体壮壮不掉队。 正在寻找一款亲和好吸收又提升自护力、眼脑力和成长力奶粉的爸妈们，这款a2®紫白金®可以试试哦~

芝士蛋包饭

2024年01月15日

这是芝士控根本无法拒绝的蛋包饭。米饭粒粒分明，蛋香十足，芝士片口感柔滑，奶香浓郁，每一口都是享受。其实好吃的秘密就是安佳奶香浓郁芝士片，它的钠含量减少了35%，所以咸味比较清淡，吃起来更加健康。富含蛋白质和钙，享受美味还能补充营养，而且，新西兰进口草饲乳源，奶香味很浓，单吃也很好吃！只要是芝士料理我都用它，做三明治、饭团都超级合适~

红红火火避风塘炒蟹

2024年01月10日

马上就要过年了，家宴菜单开始准备了吗？这次不妨将这道寓意年年有“钳”的避风塘炒蟹加入备忘录吧，好好犒劳辛苦了一年的自己与家人。鲜甜的蟹肉、浓郁的蒜香，满嘴酥脆鲜香，让人回味无穷，宴请亲朋好友，做上这么一道菜，也绝对够面子。不过，这次蟹的身份决定换成钟意很久的帝王蟹，考虑了很久，还是先从山姆冷冻的帝王蟹下手。而且手机下单，1小时极速达，非常便捷。这款是整只冷冻的帝王蟹产自智利，在船上捕捞之后就用海水煮熟，然后-18℃极速冷冻，更大限度的锁住了帝王蟹的鲜美，而且，壳薄肉满，吃起来特写过瘾。

蒜香切达奶酪面包

2023年12月22日

超级简易速成的欧包！！不用隔夜等第二天！好吃到让人惊讶！做法也是简单到一学就会。趁着出炉的热气，掰开一块，酥脆的表皮在掰开那一瞬间，散发着麦香。柔软的内部、优秀的拉丝让人眼前一亮，咬上一口，浓郁蒜香混合着芝士奶香，才知这个平平无奇欧包的味道竟然如此神奇。

金银芝士寿司卷

2023年12月22日

真的好吃到哭了！你真的想象不到炙烤后的金银芝士寿司卷有多好吃。铺在最上层的芝士片，经炙烤后奶香更加浓郁。一口下去，混合着软糯的米粒、Q弹的三文鱼、清新的牛油果，一同在舌尖迸发，丰富的层次感让人无法抵挡，都会忍不住多吃几口。

奶香芝士焗南瓜

2023年12月22日

可咸可甜的南瓜料理，一向是入秋后餐桌上的常客。紧实绵密的口感，不仅可以当主食，还可以当配菜。今天，我就用贝贝南瓜来制作一道咸甜口感，且伴有十足奶香的芝士焗南瓜。

芝士虾滑洋葱圈（空气炸锅）

2023年12月19日

瀑布拉丝的芝士虾滑洋葱圈多少有点绝。好吃到哭，而且还有着如此优秀的瀑布拉丝。一口咬下去，酥脆的外皮、清甜的洋葱、鲜嫩的虾滑、瀑布拉丝的芝士，让元旦聚会变成舌尖上的一场狂欢。优秀的瀑布拉丝就全靠安佳马苏里拉芝士，原制干酪轻松get超长芝士拉丝，和瀑布一样，这是芝士脑袋根本无法拒绝的诱惑~~

家常版炖大鹅

2023年12月15日

天儿越冷越喜欢吃一些炖菜，尤其是肉，巴不得一周7天都有一锅烂乎乎的肉。今天分享的是铁锅炖大鹅，第一次做，调料并没有很多，炒鹅的时候就用了一包带底味儿的火锅底料，我家口味淡，这个味道就刚刚好，如果口味偏重的话，可以再加一些生抽、蚝油等等。

黄金挪威北极鳕鱼汉堡

2023年11月09日

有哪个小朋友不爱炫汉堡包呢？我闺女就是一个忠实的汉堡信徒。今天分享一款我闺女超爱早餐之一-黄金挪威北极鳕鱼汉堡，富含优质蛋白，美味又低脂。酥脆的外皮里面是真材实料的鳕鱼肉，再搭配新鲜的蔬菜和奶香浓郁的芝士片，光想想这一口下去就有多幸福了。鳕鱼汉堡的制作其实非常简单，但是，如果你想做小朋友一口就爱上的鳕鱼堡，你就得用“真材实料”。今天汉堡的主角-挪威北极鳕鱼，是高品质的大西洋真鳕鱼。每周为家里的小朋友安排2-3次深海鱼料理，不仅满足了他们的口欲，还为他们提供了丰富的营养，真的是一举多得。这是一款来自挪威冰冷纯净海域的鳕鱼，口感紧实，几乎没有腥味。鱼背部分肉多刺少，非常适合儿童食用。同时，挪威北极鳕鱼富含优质蛋白质，几乎不含碳水化合物，脂肪含量通常低于3%。还含有许多小朋友身体发育有益的营养素，如碘、硒、维生素B-12和Omega-3等。

香炸芝士条配芥末芝士酱

2023年08月22日

太爱芝心夹心了，大口嚼着热热软软的芝士，香浓醇厚又Q弹，再拉出长长细细的丝，满足感爆棚。 香炸芝士条蘸上芥末芝士酱，一口下去两种芝士填满了整个口腔，即刻享受双重满足，加入的芥末和大蒜味道配合牛奶与芝士的结合让味道变幻无穷，香炸芝士的酥脆让人一口一口根本停不下来。

烟熏三文鱼配奶油意面

2023年08月21日

喜不喜欢香醇细腻、顺滑浓郁的奶油意面？ 今天的餐点灵感来源于风靡魔都的一家烘焙轻食餐厅，奶油白酱包裹着每一根面条，烟熏三文鱼、芦笋、小番茄装点其中，趁热嗦上一口简直不要太满足。 想要自己在家复刻这道意面，也不是难事，跟我这样做，所用食材与做法都非常简单，味道却一点都不输西餐厅，值得一试哦！

柠香鳕鱼

2023年06月21日

今日分享的料理是柠香鳕鱼，肉质鲜嫩的鳕鱼，搭配加上酸咸可口的柠香汁，入口清香，回味无穷，这也是我家小朋友的最爱的鳕鱼料理之一。鳕鱼肉刺少，味道鲜美，蛋白质含量丰富，我常会备一些放在家里给孩子吃。 我家常吃的鳕鱼是从山姆购入的大西洋真鳕鱼颈背肉，它是大西洋深海捕捞，MSC国际权威水产认证，急冻新鲜到手，无论是煎、蒸还是煮，鳕鱼肉的口感都非常细腻。而且，它是去皮去刺，带独立包装，吃多少拿多少也非常方便，料理起来非常方便。

好吃到转圈圈的麻辣拌

2023年06月15日

又有蔬菜又有肉，美味直击灵魂的麻辣拌简直就是我的夏日续命神器。 今日料理的灵魂就是这包【家乐私厨酱】-家乐麻酱麻辣拌 。冰箱里的食材边角料，煮熟后用它一拌,麻辣鲜香层层递进，一口下去，是能够真切感受到它那浓郁的复合美味。家乐五星大厨的秘制配方里特别添加二八黄金配比的麻酱，香浓芝麻酱遇上丝滑花生酱，那口感真叫一个绵密醇厚，挂汁儿娇滴滴，炫到停不下！ 618全年低价，到手价仅需5元/袋，万物皆可拌，轻松搞定下班快手低脂餐； 上天猫家乐食品旗舰店，买12袋送网红复古搪瓷碗，数量有限，先到先得！https://m.douguo.com/jump/100/7721?open=0&__DM_IMEI__=__IMEI__&__DM_IDFA__=__IDFA__

灵魂一蘸玉子烧

2023年05月23日

之前和大家在分享美食的时候，比如蒜香秋葵、卤牛肉这些，很多亲们给我留言，问盐的份量到底怎么控制。盐分摄入过量确实会对健康造成一定的负担，减盐烹饪必然会是新的饮食方式。其实，与其在这一点上焦头烂额，亲们还不如改变一下摄入盐的形态，比如说酱油。 蘸料、凉拌、炒菜......中式厨房多数的烹饪方式都少不了酱油，它是日常饮食中食盐摄入量的来源之一。今天分享的这道玉子烧，制作过程中我选择不放盐，而是出锅后用生抽来做蘸料，真就被我发现了新大陆。我用的是李锦记薄盐生抽，它精选原粒非转基因黄豆，从发酵阶段就开始控制盐分含量，不加碘的同时减盐30%，做蘸料一点都不抢味儿，而且鲜味非常突出。想低盐健康又想饮食美味的你们，一定要试一下。

无敌下饭菜-小炒肉

2023年03月14日

想要小炒肉成为米饭杀手，全家人都爱吃，你就像我这样做，不但能吃到饭店的美味，好吃还不胖！第一步、先将五花肉去皮切成薄片，辣椒切块；第二步、锅中加油倒入蒜片和五花肉，小火慢慢煸炒，让五花肉的油脂散尽，瘦肉刚刚成熟，就可以盛出来备用了；第三步、锅中留底油，加入辣椒片炒至断生，再倒入炒好的肉片和一包家常辣炒酱，这个酱有7重香辣，有了它，其他的什么调料都不要加了，真的是香辣爽口，非常下饭，而且还是0反式脂肪，女生也可以放开吃了。最后快速翻炒2-3分钟就能出锅了。是不是很简单，真的超好吃超下饭，快给家人来一盘吧。

【餐铃铛料理秀】墨西哥风味双料牛肉芝士焗意大利面

2022年12月29日

在魔都热闹的南京东路，有一家火了19年的老牌西餐厅，今天我们用餐铃铛的美式芝士片，复刻一下他们家的热销餐点之一“墨西哥风味双料牛肉芝士焗意大利面”。 . 在家也能轻松做～ . 5成熟的牛排口感软嫩～ . 奶香浓郁的芝士焗意大利面～ . 邂逅墨西哥风味的牛肉酱，拿起叉子就停不下来！