10min!复刻芝士牛肉卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  所需食材

• 步骤 2：

  

  白蘑菇切片，青椒、洋葱切丝；

• 步骤 3：

  

  油热倒入洋葱炒软；

• 步骤 4：

  

  倒入肥牛卷，加少许料酒、一圈生抽、一点蚝油、一点点的白糖和盐，翻拌均匀；

• 步骤 5：

  

  倒入白蘑菇，改小火炒出汁水；

• 步骤 6：

  

  倒入青椒，翻拌一下出锅；

• 步骤 7：

  

  这次用麦西恩菠菜味卷饼；

• 步骤 8：

  

  非常软，不过做卷饼的话，我把它放到平底锅内，两面小火各15秒，这样更容易卷；

• 步骤 9：

  

  放入食材；

• 步骤 10：

  

  放入平底锅内，不用放油，小火将两面焙至金黄色；

• 步骤 11：

  

  出锅；

• 步骤 12：

  

  真的好好吃，刚出锅时外皮脆脆的，芝士和牛肉在一起又一口爆浆，汁水满满，特别好吃。