香辣青菜烧牛肉 by 金龙鱼知食青年 - 菜谱

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浏览 124716 收藏 1031 时间 10分钟左右切墩(初级)

1、牛肉是熟的原味牛肉，或者用生牛肉直接炖也可以；
2、调味可以看个人喜好来微调，糖不要省略，中和辣味，有提鲜作用。

金龙鱼知食青年 2020年10月27日发布

牛肉含有丰富的蛋白质、氨基酸等维生素，营养很丰富。秋冬食牛肉，有暖胃作用，中医认为：牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨作用，适量吃一些，还是不错的。微辣的青菜烧牛肉，很下饭，荤素搭配，有肉有菜，很好吃。

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