萝卜丝丸子 by 金龙鱼知食青年 - 菜谱

微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~

浏览 247977 收藏 997 时间 10分钟左右切墩(初级)

1. 不需要加水，只需要等到萝卜丝被盐腌出水分来即可，这样可以保留萝卜的鲜味；
2.炸丸子的时候要中大火慢慢炸，火候不能太大，容易糊，可以根据丸子的大小来慢慢调整；
3.萝卜丝如果太长，塑形会不好看，可以适当切短一点

金龙鱼知食青年 2020年11月03日发布

俗话说得好，“冬吃萝卜，夏吃姜”，天气越来越冷，又到了白萝卜火爆的季节。提到白萝卜，好多人都说，做汤呀，包包子呀，做馅饼呀……这些固然好吃，但是总吃也会腻！其实，用白萝卜做的萝卜丝丸子，外酥内软，吃起来咸淡可口，很好吃。

热门菜谱